Autore: Redazione

Colibrì: il bartender Riccardo Campagna omaggia Frida Kahlo con un cocktail

12 luglio 2024 | Redazione

A settant'anni dalla scomparsa avvenuta il 13 luglio 1954 il drinksetter di Anthology by Mavolo Riccardo Campagna omaggia Frida Kahlo con il cocktail Colibrì.Ispirato a “Autoritratto con collana di sp...

Ordini e pagamenti: secondo Qromo nella ristorazione c'è ancora troppo poca digitalizzazione

12 luglio 2024 | Redazione

Meno del 10% delle imprese italiane della ristorazione utilizza un sistema di ordini e pagamenti integrato a supporto del proprio business. L'obiettivo è ridurre tempi di attesa e assembramenti. A riv...

John Georges (Angostura): vi svelo i segreti di Tribute Distiller’s Cut

11 luglio 2024 | Redazione

Angostura e John Georges, ovvero un rapporto indissolubile che prosegue ininterrottamente da oltre quarant’anni. A lui, infatti, il management della distilleria con sede a Trinidad de Tobago, ha confe...

A Fiumicino apre la nuova Terrazza Eataly

11 luglio 2024 | Redazione

Ha aperto a Fiumicino la Terrazza Eataly , frutto della collaborazione tra Aeroporti di Roma e Autogrill. La Terrazza copre un’area di circa 250mq e rappresenta un’estensione del punto vendita Eataly,...

Carlsberg si espande sul mercato delle bevande analcoliche con Britvic

11 luglio 2024 | Redazione

Carlsberg continua la sua strategia di diversificazione del portafoglio annunciata lo scorso inverno e acquisisce il produttore e distributore britannico di bevande analcoliche Britvic. L’acquisto è a...

A Trento torna il Muse Café. Lavazza è il coffee supplier con le miscele La Reserva de İTierra!

11 luglio 2024 | Redazione

Dopo due mesi di chiusura per il restyling si riaprono le porte del Muse Café, il punto ristorazione e caffetteria ospitato all’interno del Museo delle Scienze di Trento. Negli oltre 200 metri quadrat...

Como Lake Cocktail Week: Omar Vesentini vince con il Pulp & Purple

11 luglio 2024 | Redazione

Il Pulp & Purple di Omar Vesentini, proprietario dell’Hemingway Cocktail Bar di Como, è il miglior signature cocktail della quinta edizione della Como Lake Cocktail Week. Il bartender ha ottenuto il p...

Parte il Why Not Blu Tour di Venturo, sino a settembre nei locali col Venturo Spritz

11 luglio 2024 | Redazione

È partito da pochi giorni il Why Not Blu Tour, evento itinerante che che da nord a sud d'Italia porterà alla scoperta della Blu Hour Venturo, il momento di passaggio dal tramonto alla notte che divent...

Export, non riparte il consumo di vino negli States. In picchiata Pinot grigio e Chianti

11 luglio 2024 | Redazione

I consumi di vino negli Stati Uniti stentano a ripartire: il saldo tendenziale dei primi cinque mesi del 2024 basato sugli ordini dei magazzini da parte di Horeca e grande distribuzione segna un -8% d...

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