Autore: Redazione

Coffee to go: in quali Paesi sta già diventando una moda?

27 ottobre 2017 | Redazione

  Starbucks, per fare solo un esempio, ne ha fatto un pilastro del proprio business nel mondo. Stiamo parlando del coffee to go, ovvero dell’abitudine di sorseggiare il caffè - di norma quello “lungo”...

La pausa pranzo salutista? Passa dallo smartphone

27 ottobre 2017 | Redazione

I risultati della nuova edizione Barometro FOOD, la ricerca svolta da Edenred a livello internazionale per mappare le abitudini dei lavoratori in pausa pranzo, evidenziano per la prima volta un nuovo...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, quaglia teriyaki con cipolle. VIDEO

27 ottobre 2017 | Redazione

QUAGLIA TERIYAKI CON COMPOSTA DI CIPOLLE(Costo €€ - Tempo 1H - Difficoltà ##) Ingredienti2 quaglie6 asparagi2 cipollottiZucchero q.b.Salsa di soia e mirin q.b.Sale e pepe q.b.Erba cipollina q.b.Succo...

Fred Jerbis lancia il nuovo laboratorio e festeggia con la camomilla

27 ottobre 2017 | Redazione

Lunedì 23 ottobre il progetto Fred Jerbis, lanciato nel 2015 da Federico Cremasco, ha aggiunto un altro tassello, inaugurando uno showroom con laboratorio nei suggestivi locali della vecchia farmacia...

I prodotti professionali di Alpro protagonisti di Host

27 ottobre 2017 | Redazione

Alpro – azienda leader in Europa per la produzione di alimenti a base vegetale – ha partecipato anche a questa edizione di HOST, International Hospitality Exhibition, svoltasi dal 20 al 24 ottobre 201...

Oltre il buono: a Milano la scommessa di Golosaria

27 ottobre 2017 | Redazione

Si alza il sipario su Golosaria, la rassegna di cultura e gusto che dall’ 11 al 13 novembre torna a occupare gli spazi del Mi.Co a Milano per tre giornate all’insegna dell'eccellenza "made in Italy"....

Cigierre acquisisce America Graffiti

27 ottobre 2017 | Redazione

Il Gruppo Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa, punto di riferimento in Italia nel settore della ristorazione servita, ha raggiunto l’accordo per l’acquisizione della società America Graffit...

Hellmann’s presenta la Hellmann’s BBQ Sauce e conclude il Food Truck Tour 2017

27 ottobre 2017 | Redazione

Hellmann’s presenta Hellmann’s BBQ Sauce: una ricetta adatta sia alla cottura che alle applicazioni al pennello o alle marinature nel formato da 4,8 kg. Hellmann’s BBQ Sauce realizzata con pomodori da...

La prima giornata di Meet Forum 2017

27 ottobre 2017 | Redazione

Confrontare, Collegare, Distribuire, Finanziare e Valorizzare sono i 5 tavoli di lavoro su cui sono iniziati ieri i lavori di Meet Forum, seconda edizione del Mediterranean European Economic Tourism F...

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