Autore: Redazione

Occhio al ‘food in black’

29 dicembre 2017 | Redazione

Pane e pizza colorati di nero: che novità! Che cosa pittoresca! Ma siamo sicuri di non far mettere sotto i denti degli avventori qualcosa di dannoso per la salute? L’alimento“in black” è possibile per...

L’uso di coloranti, in pane e pizza, è vietato!

29 dicembre 2017 | Redazione

Nel settore della panificazione, ancora prima dell’entrata in vigore del Reg. UE 1129/2011 che modifica l’allegato II del Reg. CE 1333/2008, le leggi alle quali si faceva riferimento, per quanto conce...

Come fatturare 300mila euro con 2 pratiche: i botti di fine anno di Evolution travel

29 dicembre 2017 | Redazione

172.448 euro è il numero da record di una delle ultime pratiche chiuse da Evolution Travel prima della fine del 2017. Questa operazione a sei cifre non è però la sola delle ultime settimane ed è affia...

Royal Caribbean varerà nel 2018 la più grande nave da crociera al mondo: la Simphony of the Seas

29 dicembre 2017 | Redazione

Royal Caribbean International ha creato una nuova esperienza di vacanza che ridefinirà il concetto di viaggio in famiglia e d’avventura nel 2018. Si tratta di Symphony of the Seas, l’ultima nata nella...

Istat: la spesa per ristoranti e hotel torna a livelli pre-crisi

28 dicembre 2017 | Redazione

Gli italiani tornano a spendere, almeno per dormire e mangiare fuori. Lo certifica l'Istat nell'Annuario statistico, sottolineando che nel 2016 "tornano ai livelli pre-crisi" le spese per servizi rice...

Lucano 1894 e Coca-Cola HBC Italia, partnership distributiva HoReCa

28 dicembre 2017 | Redazione

Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, diventa dal 1 febbraio distributore esclusivo per l’Italia nel canale Out of Home de...

Doppio Malto inaugura il secondo brew restaurant in provincia di Como

28 dicembre 2017 | Redazione

L’evoluzione della premiata birra artigianale Doppio Malto ha portato all’apertura del nono Brew Restaurant, per un birrificio con il ristorante dentro diffuso in tutta Italia. Inaugura il secondo pun...

I vini del Montecucco premiati dalle migliori guide del 2018

28 dicembre 2017 | Redazione

Bilancio positivo per il Consorzio Tutela Vini Montecucco, che chiude il 2017 molto soddisfatto dei risultati ottenuti. La Denominazione dell’Amiata ha infatti portato avanti nella seconda metà dell’a...

Ecco la Best Italian Beer 2017

28 dicembre 2017 | Redazione

Sono stati pubblicati online i risultati del Best Italian Beer 2017. Si chiude così l’anno brassicolo e finalmente conosciamo i tanto attesi risultati che portano sul podio italiano le migliori birre...

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