Autore: Redazione

Torna Tennessee Campus, la masterclass per bartender di Jack Daniel's

21 marzo 2019 | Redazione

Jack Daniel’s torna per il secondo anno consecutivo, dopo il grande successo della prima edizione, con Tennessee Campus, la Masterclass destinata ai bartender che unisce la didattica al game per una b...

La masterclass gratuita di Aibm Project: cosa è successo

21 marzo 2019 | Redazione

Sferificazione, affumicatura, utilizzo dell’anidride carbonica in forma solida. Sono alcuni degli argomenti che sono stati affrontati nella masterclass gratuita sulla miscelazione avanzata organizzata...

Cirfood: la ristorazione commerciale oltre i 110 milioni di euro di fatturato

21 marzo 2019 | Redazione

Nel 2019 Cirfood punta a i raggiungere 700,6 milioni di euro di fatturato, servendo complessivamente 105 milioni di pasti. Gli investimenti si attesteranno a 36 milioni di euro. “La strategia nel 2019...

Collesi premiata con l'oro al Barcelona Beer Challenge 2019

21 marzo 2019 | Redazione

Un altro oro che si aggiunge agli oltre 120 premi già ottenuti dal birrificio italiano più premiato al mondo: Collesi si aggiudica la medaglia d’oro al Barcelona Beer Challange 2019 con la Birra Tripl...

H.n.h. Hotels and Resorts si rinnova in HNH Hospitality

21 marzo 2019 | Redazione

Parte dall’ospitalità il rebranding del Gruppo H.n.h. Hotels and Resorts Nasce HNH Hospitality H.n.h. Hotels and Resorts rinnova la sua immagine, rafforzando il percorso di evoluzione che in questo ul...

Personalizzazione, attenzione e tecnologia ai primi posti nelle scelte degli hotel

21 marzo 2019 | Redazione

La personalizzazione e l’attenzione ai bisogni, la cortesia nel servizio, i pacchetti con incentivi e offerte, e l’utilizzo sempre più pratico della tecnologia sono alcuni tra gli aspetti più importan...

Quintero resident chef di Borgo San Felice: l'accordo Allianz-Bartolini

20 marzo 2019 | Redazione

Borgo San Felice Wine Resort Relais & Châteaux a Castelnuovo Berardenga (SI), di proprietà del Gruppo Allianz, e lo chef pluristellato di fama internazionale Enrico Bartolini hanno presentato ufficial...

Valfrutta BIO si rinnova nei bar: nuovo look per i succhi di frutta

20 marzo 2019 | Redazione

Nuovo look per la linea di succhi di frutta Valfrutta BIO destinata ai bar, che cambia la forma e la chiusura delle bottiglie, ora più comode e facili all’uso. Valfrutta, una delle marche più amate da...

Julius Meinl offre il caffè a chi riscrive in versi la propria scena del cuore

20 marzo 2019 | Redazione

Cosa sarebbe successo se Red fosse rimasto al fianco di Rossella, invece che infischiarsene? Ispirare grandi emozioni è la missione del caffè dei poeti Julius Meinl, che festeggia la Giornata Mondiale...

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