Autore: Redazione

Cous Cous Fest: Maniva acqua ufficiale della manifestazione di San Vito Lo Capo

12 settembre 2024 | Redazione

Acqua Maniva è nuovamente sponsor e official partner del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo, evento siciliano giunto alla sua 27esima edizione che mira a unire culture diverse all’insegna dello scambi...

Vino italiano, export: nel primo semestre giro d'affari a +3,2%

12 settembre 2024 | Redazione

Arriva qualche (timido) segnale di ripresa per il vino italiano dai dati Istat elaborati dall’Osservatorio Uiv-Ismea secondo cui il primo semestre 2024 si è chiuso con quasi 3,9 miliardi di euro di gi...

Elvio Bonollo: «Anno ancora complicato per grappa e spirits, pesano tensione sociopolitica e inflazione»

11 settembre 2024 | Redazione

Da adesso si entra davvero nel vivo. Gli ultimi quattro mesi di quest’anno segneranno, come tradizione, quello che sarà l’andamento di stagione del mercato grappa. L’ulteriore conferma a tale proposit...

Rancilio, due video in 3D per raccontare le moderne tecnologie di estrazione caffè

11 settembre 2024 | Redazione

Due video, realizzati con le più avanzate tecniche di animazione 3D, che raccontano i sistemi di estrazione disponibili con le macchine da caffè professionali di Rancilio e Rancilio Specialty: è quest...

Legend Kombucha: arriva il gusto pomodoro realizzato con lo chef Marco Bianchi

11 settembre 2024 | Redazione

Alla gamma di aromatizzazioni di Legend Kombucha, tra cui Original Blend, Ginger Bomb, Pepper’s Mint e Mockito, ora si aggiunge la Kombucha al Pomodoro: nata dalla collaborazione col divulgatore scien...

MUMAC Academy, si aprono le iscrizioni per i corsi di settembre e ottobre

11 settembre 2024 | Redazione

Sono sette i corsi (online e in presenza) destinati ai professionisti del caffè che MUMAC Academy terrà a settembre e ottobre: da quello sul caffè e sul tè a quello sui metodi di estrazione alternativ...

Serena Wines, Mario Tozzi protagonista a Contrappunti In Cantina

11 settembre 2024 | Redazione

Si terrà giovedì 19 settembre, presso la Tenuta Ville d’Arfanta di Serena Wines 1881, il secondo appuntamento di Contrappunti In Cantina, ciclo di eventi realizzato da CartaCarbone Festival e Consorzi...

Ca’Pelletti: quest'estate al top delle richieste ci sono stati ragù e pasta fresca

11 settembre 2024 | Redazione

Ragù, pasta fresca, lasagne e cappelletti. Sono stati questi i piatti più richiesti durante l'estate nei ristoranti di Ca’Pelletti, la catena in stile romagnolo di Surgital presente sia a Bologna (con...

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