Autore: Redazione

Da MOMO buona tavola, amore e integrazione

30 ottobre 2019 | Redazione

"Io e mio marito El Hadji volevamo creare un ponte simbolico e culturale tra l’Italia e il Senegal… è bello e fondamentale intrecciare le tradizioni di due Paesi diversi tra loro”.  È così che Marzia...

EsmachLab Smart, per una facile gestione del lievito madre

30 ottobre 2019 | Redazione

L’azienda Esmach, da oltre 50 anni esperta in panificazione e lievitazione naturale, si è presentata a HOST 2019 nella nuova veste “Esmach FoodService Technology” e ha presentato in fiera un concept i...

La cucina basca e i suoi assaggini

30 ottobre 2019 | Redazione

La gastronomia Basca è seconda solo alla Catalana per stelle Michelin e conta diverse importanti scuole di cucina, tra cui spicca il Basque Culinary Center di San Sebastián. È in questa città che nasc...

Mixability, storie di immigrati di successo

30 ottobre 2019 | Redazione

C’è Meg, classe 1983, arrivata dal Camerun nel 2003 in Italia, che si è innamorata della professione di barlady dopo che, rimasta orfana, ha iniziato a lavorare nel settore H.O.R.E.C.A. per pagarsi gl...

pulyCAFF, per la pulizia di macchine espresso e macinacaffè

30 ottobre 2019 | Redazione

Quando il pulito delle macchine espresso è protagonista o un elemento fondamentale per la buona riuscita di un evento, pulyCAFF è pronta a dare il suo contributo. “L’ultimo appuntamento con Host è sta...

Con Aixa 2019 torna a Milano SMXL con 20 workshop e 3 specialist chairman

30 ottobre 2019 | Redazione

L’intelligenza artificiale è diventata ormai la nuova macchina a vapore dell’evoluzione tecnologica. Un elemento in grado di modificare gli obiettivi delle aziende, al fine di creare una user experien...

Cocktail Art, 15 drink per conquistare il cliente a prima vista GALLERY

30 ottobre 2019 | Redazione

Nuovo appuntamento con Cocktail Art, la rubrica mensile di Mixer Planet che propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, brand ambas...

Aixa, Milano capitale di marketing analytics e intelligenza artificiale

29 ottobre 2019 | Redazione

L’intelligenza artificiale è diventata ormai la nuova macchina a vapore dell’evoluzione tecnologica. Un elemento in grado di modificare gli obiettivi delle aziende, al fine di creare una user experien...

Nescafé Dolce Gusto Piccolo XS, per espresso e altre bevande in capsula

29 ottobre 2019 | Redazione

Nescafé Dolce Gusto presenta la nuova Piccolo XS, una macchina compatta, leggera e con un design accattivante, disponibile in sei diverse combinazioni di colori che si adatta a ogni ambiente. Ultima a...

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