Autore: Redazione

Anche Trucillo partecipa ad Host 2019

14 ottobre 2019 | Redazione

Trucillo torna a Host, la fiera internazionale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza e punto di riferimento per gli operatori globali in programma nel capoluogo lombardo,dal 18 al...

Jack Daniel's torna on air con una nuova campagna

14 ottobre 2019 | Redazione

Jack Daniel’s torna in tv con una campagna che punta a esaltare i valori e gli elementi distintivi che lo hanno reso uno dei brand più iconici al mondo. I nuovi spot creano un fil rouge tra la storica...

Caffè Milani a Host: nuovi caffè per estrazioni a filtro, baristi italiani e cinesi a confronto

14 ottobre 2019 | Redazione

Caffè Milani si presenta a Host con uno stand vivace e decisamente internazionale al pad.14, A30-B29. Novità assoluta per l’Azienda di Lipomo (Como) è un settore dedicato al brewing, con diversi metod...

Doggy bag, al ristorante la richiedono quasi 4 italiani su 10

14 ottobre 2019 | Redazione

Quasi quattro italiani su dieci (37%) quando escono dal ristorante si portano sempre, spesso o talvolta a casa gli avanzi con la cosiddetta doggy bag, mentre una percentuale del 18% lo fa solo raramen...

A Host in scena l'ospitalità professionale, settore da 5,4 miliardi. FOTO

11 ottobre 2019 | Redazione

Oltre 5 miliardi e 400 milioni di fatturato, di cui circa 3 miliardi e 600 milioni grazie all’export, per un settore che dà lavoro a 23mila persone. Sono solo alcuni dei numeri, elaborati da Anima-Ass...

Foorban e chef Bottura lanciano il "piatto contro lo spreco alimentare"

11 ottobre 2019 | Redazione

E’ possibile, partendo soltanto da alcuni ingredienti di recupero di eccedenze alimentari, dar vita a un progetto così ambizioso da essere allo stesso tempo un’iniziativa benefica, un’attività di te...

Dopo Palermo, il laboratorio di Schweppes approda a Firenze

11 ottobre 2019 | Redazione

Schweppes, marchio icona in tutto il mondo per la sua tradizione e punto di riferimento per la mixology, dopo il fortunato debutto a Palermo presso la scuola di barman Into the Bar, sbarca a Firenze....

Adriatico, una nuova generazione di liquore amaretto

11 ottobre 2019 | Redazione

Ingredienti naturali al 100%. Mandorle raccolte a mano e poi sottoposte a un processo di tostatura. La provenienza: la bellissima regione della Puglia nel sud Italia. Made Only In Italy. Dopo la moda...

Tetra Pak, cresce il binomio ambiente-salute. A partire dal food&beverage

11 ottobre 2019 | Redazione

Tetra Pak rivela oggi i risultati di uno studio globale di ricerca in collaborazione con Ipsos sulle due esigenze più pressanti dei consumatori: l’attenzione all’ambiente e alla salute. Storicamente q...

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