Autore: Redazione

Viebulla, guardare al futuro senza abbandonare le origini

24 giugno 2021 | Redazione

La storia di Viebulla nasce in un luogo protetto dalle colline e baciato dal sole, dove l’occhio si perde tra dolci declivi affacciati sul mare. Dall’intento di raggiungere la qualità come perfetta ar...

Alternativa Vegetale, la novità per i bar di AlmaverdeBio

24 giugno 2021 | Redazione

È una novità assoluta nel panorama horeca italiano ed è prodotta da Fruttagel per AlmaverdeBio: Alternativa Vegetale è una bevanda vegetale completamente diversa dal panorama delle bevande attualmente...

Nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

23 giugno 2021 | Redazione

Il rilancio del “fuori casa”! Questo l’obiettivo dell’articolato piano che vede insieme il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, JRE - Jeunes Restaurateurs, Confcommercio Vicenza e Gambero Rosso. Se ne è...

Rincari in vista per l'estate 2021. L’allarme del Codacons

23 giugno 2021 | Redazione

Trasporti, lidi e ricettività: le tariffe crescono dell11%.   Arriva anche dal Codacons l’allarme rincari per l’estate 2021. Trasporti, attività ricettive e lidi saranno tra le voci di spesa più salat...

Pesce e prodotti di stagione: i trend enogastronomici dell’estate 2021

23 giugno 2021 | Redazione

Cucina di pesce, frutta, verdura e tanta creatività. L’estate 2021 sarà all’insegna del gusto e della fantasia. E le recensioni degli utenti svolgeranno un ruolo sempre più importante.   Gli italiani...

Ristorazione, crescita del 19% nei prossimi 4 mesi 

23 giugno 2021 | Redazione

Le aspettative di breve termine del settore della ristorazione, fotografate dalla survey di Global Strategy per Confimprese.   È il momento della svolta. Dopo uno dei periodi più bui che il settore de...

Qatar, il 100% degli hotel è ora certificato Qatar Clean

23 giugno 2021 | Redazione

Il Qatar National Tourism Council ha raggiunto una pietra miliare nel suo programma Qatar Clean, in quanto il 100% degli hotel provvisti di licenza QNTC ha ottenuto la certificazione che garantisce i...

McDonald’s a corto di camerieri per colpa della Brexit

23 giugno 2021 | Redazione

Nel Regno Unito manca la manodopera: il detto di 27 mila sterline per chi voglia lavorare oltremanica si è rivelata un’asticella troppo alta. Anche per McDonald’s.   Il colosso degli hamburger ha gran...

Mascherina, arrivederci (ma non è ancora un addio)

23 giugno 2021 | Redazione

Niente obbligo di mascherina all’aperto dal 28 giugno. Ma andrà sempre tenuta a portata di mano perché andrà ancora indossata negli spazi pubblici chiusi oppure quando, anche all’aperto, non si possa...

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