Autore: Redazione

Alessandro Borghese Kitchen Sound: capasanta di bretagna (chef Morelli)

11 ottobre 2021 | Redazione

La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. CHEF: MORELLI CAPASANTA DI BRETAGNA, TARTUFO NERO E POMODORO AGLI AGRUMI COSTO: BassoTEMPO: MedioDIFFICOLTÀ: Bassa In...

Tecnoinox ad Host2021 con due imperdibili eventi

11 ottobre 2021 | Redazione

Tecnoinox, impresa manifatturiera italiana che dal 1984 progetta e realizza in tutto il mondo cucine modulari, salamandre e forni digitali per la ristorazione, partecipa a Host 2021, la fiera dedicata...

Intesa Alitalia-Ita per l'utilizzo temporaneo del marchio

11 ottobre 2021 | Redazione

Intesa di fatto raggiunta tra i commissari di Alitalia e i vertici di Ita per permettere alla compagnia che decollerà ufficialmente il 15 ottobre di continuare ad utilizzare il marchio della "vecchia"...

Confcommercio: in un anno i prezzi al consumo saliranno del 2,5-3%

11 ottobre 2021 | Redazione

Torna a crescere l’inflazione a causa di fenomeni di breve periodo come la ripresa dell’economia mondiale, a partire dal rincaro delle materie prime, dei noli marittimi e della bolletta energetica. Se...

L'HoReCa si rimette in moto, imminente l'International Horeca Meeting

11 ottobre 2021 | Redazione

Il mercato italiano dei consumi fuori casa è finalmente ripartito dopo oltre 20 mesi di crisi pandemica. Una ripartenza la cui vitalità si è già manifestata la scorsa estate , registrando numeri più c...

Champagne, il Del Cambio punta sulla Cuvée Privée di Alberto Massucco

11 ottobre 2021 | Redazione

Pioniere è stato lo chef Matteo Baronetto, re del ristorante stellato Del Cambio di Torino, che per primo ha chiesto ad Alberto Massucco una Cuvée Privée di champagne. E dopo il ristorante Del Cambio...

Caffè Vergnano porta ad Host2021 le sue novità

11 ottobre 2021 | Redazione

Dal 22 al 26 ottobre 2021 Caffè Vergnano parteciperà ad HostMilano, che quest’anno vanta oltre 1000 espositori confermati provenienti da 40 Paesi, presentando i suoi prodotti di punta e le ultime novi...

Fonte Margherita all'Anuga di Colonia

11 ottobre 2021 | Redazione

Fino a mercoledì 13 ottobre Fonte Margherita sarà in Germania, a Colonia, fra le imprese che espongono all’Anuga, il salone internazionale dell’industria food and beverage. Fonte Margherita sarà prese...

Sanpellegrino a Vinitaly con la masterclass di Mattia Pastori

11 ottobre 2021 | Redazione

Le Bibite Sanpellegrino parteciperanno a Vinitaly Special Edition (Veronafiere, 17-19 ottobre), con un viaggio tra sperimentazione, qualità e saper fare italiano per portare i visitatori in un percors...

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