La linea Antica Cioccolateria Eraclea è frutto di oltre 40 anni di passione per la cioccolata, che ha guidato lo sviluppo di un prodotto di altissima qualità declinato in una gamma di gusti esclusiva. Un calore avvolgente, un colore intenso, un gusto vellutato, una corposità unica sono gli elementi cardine della Cioccolata all’italiana. Eraclea ha segnato la storia del mercato, inventando un nuovo modo di vivere ed apprezzare la cioccolata, attingendo alla tradizione della vera Cioccolata all’italiana con una ricetta esclusiva, per una cioccolata densa da gustare al cucchiaio. La linea Antica Cioccolateria nasce dalla migliore selezione di qualità di cacao, frutto di ricerche minuziose di materie prime eccellenti per la proposta di un prodotto sempre al top: il cacao Eraclea è infatti una miscela di fave di primissima qualità selezionate dalle preziose coltivazioni in Costa d’Avorio, Ghana e Camerun.
Da qui nasce un prodotto di altissima qualità declinato in una gamma di 32 gusti esclusivi, che interpretano in chiave gourmet la bontà originale delle tre anime della cioccolata: Fondente, Latte e Bianca. Antica Cioccolateria Eraclea spazia dagli aromi più tradizionali agli accostamenti più gourmet, esplorando dai toni più aromatici della Menta e della Cannella ai più vellutati della Gianduia e del Marron Glacè.
QUALITA' UNICA - Dall’esperienza Eraclea è inoltre nata la linea Qualità Unica Eraclea: 10 ricette che esplorano gli ingredienti della tradizione dolciaria italiana sperimentando accostamenti innovativi. I gusti Qualità Unica sono ricette contraddistinte da una più alta concentrazione di cacao e da ingredienti profondamente radicati nel territorio italiano, come le pregiate Noci di Sorrento, l’aromatico Pistacchio di Sicilia o la Liquirizia di Calabria. La grande scelta di Antica Cioccolateria Eraclea diventa ancora più vasta grazie alle offerte differenziate, studiate per soddisfare le necessità di ogni bar e dotate di nuovi eleganti materiali di comunicazione.
Chi desidera avere a disposizione i 3 gusti delle tre anime della cioccolata, potrà scegliere la categoria Trial, che comprende i gusti Fondente, Latte e Bianca e che si completa con il nuovo espositore in plexiglass e con il nuovo quadro emotional. Chi sceglie la categoria Selezione potrà proporre ai clienti i 10 gusti delle eccellenze italiane potendo contare sul nuovo espositore in plexiglass, il quadro e il menù. Infine la categoria Degustazione permetterà di avere a disposizione tutti i 32 gusti di Antica Cioccolateria con l’espositore dedicato, il quadro e il menù. L’offerta Antica Cioccolateria Eraclea comprende le 32 creazioni di eccellenza in bustine monodose e 4 gusti per i grandi consumi da preparare con la Cioccolatiera da 3 litri. La preparazione è facile e veloce grazie alla macchina Multi Mix o alla lancia a vapore. Eraclea fornisce una gamma di materiali di comunicazione eleganti e arredi in immagine coordinata specifici per l’offerta scelta e per soddisfare le esigenze di ogni bar. È inoltre disponibile il servizio di tazze in porcellana dal design raffinato e attualissimo.