C'è tempo sino a mercoledì 15 maggio per partecipare alla 41esima edizione del concorso nazionale Alambicco d’Oro ANAG, aperto a distillerie e aziende vitivinicole che, grazie a terzi, producono con le loro vinacce le cosiddette “grappe di fattoria”. La manifestazione conta sul patrocinio della Camera di Commercio Alessandria e Asti, di AssoDistil e del Consorzio Nazionale di Tutela Grappa.
I prodotti in gara per le tre categorie - grappa, acquavite d’uva e brandy italiano - saranno valutati da qualificati assaggiatori ANAG che si riuniranno a Bellaria Igea Marina dal 24 al 26 maggio per assegnare medaglie Best Gold, Gold e Silver e i due premi speciali: “Il miglior punteggio complessivo” per la distilleria che otterrà il maggior numero di medaglie e “Il vestito della grappa”, per la bottiglia giudicata più bella da una giuria composta da giornalisti, architetti, designer ed esperti enogastronomici.
Gli assaggiatori Anag chiamati a valutare i prodotti arriveranno da tutta Italia dopo essere stati selezionati tramite appositi test su base nazionale dalle delegazioni regionali della stessa associazione. Come ogni anno, i giudizi saranno espressi utilizzando la scheda di valutazione Anag e verranno elaborati per formare le classifiche finali che porteranno all’assegnazione delle medaglie e dei premi speciali.
Il bando, con tutte le informazioni per la partecipazione al concorso Alambicco d’Oro ANAG, è pubblicato sul sito anag.it. Per ulteriori informazioni è possibile scrivere a concorsi@anag.it