AL BANCO BAR
N
L
Ricco bottino di premi per la spagnola senza glutine
DauraDamm, labirrasenzaglutinespagnolacheoffreai celiaci lafun-
zionalità e il piacere di una vera birra, ha collezionato un imponente
bottinodi premi internazionali, tracui figurano ilWorldBeerAward, il
Beer Championship, l’International Beer Challenge, l’Australian Inter-
national BeerAwards, l’International TasteandQuality Institute, il Free
From Awards. La birreria Damm, il più prestigioso gruppo birrario di
Spagna, è stata del resto la prima a offrire ai celiaci una vera birra
fattacon ilmaltod’orzo,masenzaglutine, quindi unabirrachenonha
nulla da invidiare all’Estrella, la classica di Barcellona. I mastri birrai
di Damm si sono valsi della competenza di un luminare in materia, il
Prof. Mendes dell’Università di Barcellona, per realizzare, attraverso
un particolare processo produttivo, per la prima volta una vera birra
senza glutine, che potesse essere gustata con piacere da tutti, celiaci
e non solo
QUATTRO PROPOSTE IN LINEA CON LE TENDENZE DEL BERE BENE CON UN OCCHIO
DI RIGUARDO ALLA SALUTE E CON L'ALTRO ALL'ECCELLENZA DI SPIRITS, CHE
GRAZIE ALL'INFUSIONE DI BOTANICALS SELEZIONATI ESALTANO LA MAESTRIA
DEI BARTENDER NELLA CREAZIONE DI COCKTAIL DI GRAN PREGIO
Del Monte, frutta per cocktail e analcolici
L’estate è alle porte e Del Monte si prepara a quello che
tradizionalmente rappresenta il periodo di massima sta-
gionalitàdel consumodi bevandee succhi all’internodel
canaleHo.re.ca. arricchendo lapropriagià vastaofferta
di nuove invitanti proposte.
Dallo scorsomesedi marzo, il brandha infatti introdottonei
bar italiani Coconut Water, un’acqua ottenuta dalla noce
verde della palma di cocco, che presenta quindi un gusto del
tutto diverso da quello del classico latte di cocco e del frutto
consumato fresco sulle spiagge. La bevanda, disponibile nella
lattina slim da 240 ml, è stata pensata per i consumatori attenti
alla forma fisica e ad un’alimentazione sana: non contiene infatti
né grassi né zuccheri aggiunti né ancora conservanti o additivi.
