Una caraffa di cristallo per distinguere il locale

I segni distintivi di un locale, che si tratti di un bar o di un ristorante, non riguardano soltanto le specialità culinarie o la qualità del servizio, ma anche l’ambientazione e lo stile. Ogni dettag...

Condividi l'articolo

I segni distintivi di un locale, che si tratti di un bar o di un ristorante, non riguardano soltanto le specialità culinarie o la qualità del servizio, ma anche l’ambientazione e lo stile. Ogni dettaglio rappresenta un componente importante che regala agli avventori una particolare esperienza. Come in un cocktail ciascun ingrediente deve amalgamarsi con gli altri per creare l’atmosfera desiderata, coinvolgendo tutti e cinque i sensi. Il design di un luogo pubblico dice molto sulla sua personalità, predisponendo già la clientela ad un certo stato d’animo. Tavoli, sedie, panche, il bancone, di diversa forma e collocazione, forniscono corpo all’anima del luogo, vale a dire la sua cucina e la bravura del personale. A dare forma alla sostanza non mancano poi gli innumerevoli piccoli complementi come quadri, specchi e gadget. Perfino le stesse attrezzature e gli utensili quali: piatti, bicchieri, posate, bottiglie, tazze e caraffe di cristallo sono come un vero e proprio marchio di fabbrica.

La scelta degli accessori deve essere fatta con molta attenzione, e serve come biglietto da visita per cibi e bevande. Un caffè espresso italiano “esige” una tazzina, un buon vino “pretende” un calice elegante, così come una pietanza sopraffina “vuole” essere servita in un piatto da portata che ne faccia da cornice. In una taverna si può ad esempio portare da bere in brocche d’argilla, mentre la stessa opzione sarebbe stonata in una raffinata tavola calda sul modello newyorkese. Un’ottima variante sono le caraffe di cristallo per acqua o succhi di frutta (qui potete farvi un'idea dei vari modelli presenti in mercato: https://www.livingo.it/caraffa-cristallo/). Un classico pub non sarebbe certo lo stesso senza uno specifico arredamento rustico e gli immancabili boccali di birra disposti qua e la sugli scaffali. Allo stesso modo in un tipico bistrot non può mancare il solito interior vintage, a metà tra osteria e caffetteria, come nella migliore tradizione francese. Potete trovare un’ampia selezione di caraffe di cristallo su Livingo.it.

Illy: entro il 2019 holding per tè e cioccolato con un partner finanziario

24 luglio 2018 | Redazione

Novità all’orizzonte per Illy. “Posso dire che abbiamo individuato il percorso giusto - afferma Riccardo Illy, presidente della capogruppo dalle colonne dell’inserto Affari & Finanza de la Repubblica...

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

Notizie correlate

Fans Have More Friends: Heineken lancia in italia il nuovo spot dedicato alla Formula 1

03 settembre 2026 | Redazione

Il nuovo TVC firmato Le Pub celebra l'adrenalina condivisa che trasforma perfetti sconosciuti in compagni di tifo. E' on air in TV e sul digital fino al 5 settembre

KFC Italy e Piteco insieme per centralizzare pagamenti e incassi digitali

03 settembre 2026 | Redazione

Il progetto punta a trasformare l’attuale struttura operativa in un motore di controllo finanziario centralizzato, capace di accompagnare le 30 nuove aperture previste per l’anno

Partesa: appuntamento a Vinòforum dal 7 al 13 settembre

31 agosto 2026 | Redazione

A Piazza di Siena, nella cornice di Villa Borghese, Partesa sarà protagonista con un team di specialisti a disposizione degli operatori horeca e con una selezione di cantine partner e delle loro eccellenze per un viaggio nell’Italia del vino dedicato a professionisti e appassionati

Vendemmia 2026: come Cavit legge il Trentino ettaro per ettaro

31 agosto 2026 | Redazione

Con oltre 5.000 analisi delle uve, 1.000 vigneti monitorati e una rete di stazioni meteo ogni 70 ettari, il "laboratorio naturale diffuso" di Cavit traduce i dati per valorizzare il potenziale enologico di ogni micro-area

Stoppani, FIPE-Confcommercio: «La tazzina di caffè a due euro? E' un'ipotesi remota»

28 agosto 2026 | Redazione

La soglia dei due euro resta uno scenario lontano, ma per i bar la pressione sui costi continua a farsi sentire

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati