filippo mazzoni

Il meglio di filippo mazzoni

Keber: a Horeca Expoforum una masterclass per scoprire i segreti della macinatura

15 marzo 2024 | Redazione

"Macine: il segreto della macinatura di qualità": questo il nome della masterclass SCA organizzata da Keber e guidata da Filippo Mazzoni, Coffee Equipment Manager di Cimbali Group, che si svolgerà in...

Trieste Coffee Experts 2021/ Mazzoni: la macinatura ideale del caffè

14 dicembre 2021 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il nuovo ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell'Horeca e coffee lover, Filippo Mazzoni di Gruppo Cimbali ci pa...

Trieste Coffee Experts 2021/ Mazzoni: il macinacaffè professionale

30 novembre 2021 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il nuovo ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell'Horeca e coffee lover, Filippo Mazzoni di Gruppo Cimbali ci pa...

Trieste Coffee Experts 2017/ Mazzoni: la scelta della macchina espresso

17 gennaio 2020 | Redazione

Filippo Mazzoni (Training manager e Coffee-tech specialist di Mumac Academy - Gruppo Cimbali) ci spiega come poter scegliere al meglio la macchina professionale per espresso in base alle proprie neces...

Trieste Coffee Experts 2017/ Mazzoni: errori nel gestire una macchina

07 giugno 2019 | Redazione

Filippo Mazzoni (Training manager e Coffee-tech specialist MUMAC Academy - Gruppo Cimbali) ci spiega i 3 errori fondamentali da evitare nella gestione di una macchina professionale da caffè: non garan...

Bazzara Academy si dota di una nuova ammiraglia, la Faema E71 E. VIDEO

25 marzo 2019 | Redazione

Nel video Filippo Mazzoni - Coffee technology specialist presso Gruppo Cimbali - illustra tutte le novità che racchiude la Faema E71 E, una macchina che permetterà ai corsisti della Bazzara Academy di...

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Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Nuovo look per il tè freddo Yoga Yotea, che, valorizzando la sua identità, rinnova la sua immagine in linea con il mondo Yoga, mantenendo la ricetta originale a base di tè nero indiano. Infatti, il re...

I settori del Retail e dell’Horeca stanno vivendo un momento di grande trasformazione per quanto riguarda l’utilizzo dei pagamenti, come confermato anche dai recenti dati dell’Osservatorio Innovative...

Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro superiore brevettato dall’azienda e 100% r...

Articoli su filippo mazzoni

Trieste Coffee Experts 2017/ Filippo Mazzoni: i profili di pressione

08 marzo 2019 | Redazione

Filippo Mazzoni (Training manager e Coffee-tech specialist MUMAC Academy - Gruppo Cimbali) ci spiega come le nuove macchine professionali, grazie all'elettronica avanzata e altri dispositivi tecnologi...

Trieste Coffee Experts 2017: Filippo Mazzoni e "La Faema E71"

16 novembre 2018 | Redazione

Filippo Mazzoni (Training manager e Coffee-tech specialist MUMAC Academy - Gruppo Cimbali) ci presenta e ci spiega le caratteristiche innovative della nuova macchina per caffè espresso FAEMA E71. Le n...