birra
27 Settembre 2024
Pioggia di aperture per Doppio Malto: l'espansione del birrificio artigianale e catena di ristorazione riguarda sia l'Italia che la Francia, Paesi dove l'insegna conta già una cinquantina di locali.
Nei prossimi mesi apriranno i battenti nuovi ristoranti a Bergamo, Brescia, Modena, Pompei, Sassari e Monza, e a seguire, nel 2025, Pavia, Cusago, Catania, Rende, Alessandria e Venezia Aeroporto. L’espansione accelera anche in Francia, a cominciare da Nizza, con un nuovo Doppio Malto che aprirà nella primavera 2025 al centro commerciale Cap300, un locale a gestione diretta che si affaccerà sul Mediterraneo, a cui seguiranno altre iniziative in franchising a Tolosa, Lione, Marsiglia, Antibes, Laval e Montpellier.
Un successo che si deve alla forza del marchio e all’efficienza del progetto, che costituiscono sia un importante sostegno per le imprese, sia le fondamenta per una strategia di business vincente. «Il progetto funziona in spazi da 250 metri quadrati così come in 600, dal centro città alle aree commerciali, dalle location stand alone a quelle travel» spiega Pierpaolo Coli, head of franchising di Doppio Malto.
«Le nuove collaborazioni in Italia e all'estero confermano l'efficacia di Doppio Malto, un format esperienziale che conquista il pubblico e i partner grazie alla sua flessibilità e capacità di adattarsi a diversi contesti commerciali» aggiunge Giovanni Porcu, ceo di Doppio Malto.
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