Nuove acquisizioni per OnestiGroup

OnestiGroup S.p.A. acquisisce la distribuzione in esclusiva di Bicerin di Giandujotto e della linea prodotti delle Nuove Distillerie Vincenzi. OnestiGroup S.p.A., azienda leader della distribuzione in...

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OnestiGroup S.p.A. acquisisce la distribuzione in esclusiva di Bicerin di Giandujotto e della linea prodotti delle Nuove Distillerie Vincenzi. OnestiGroup S.p.A., azienda leader della distribuzione intermedia in Italia e specializzata nel comparto bevande, è il nuovo distributore per il mercato nazionale di Bicerin di Giandujotto e dei prodotti della gamma Nuove Distillerie Vincenzi.
L'azienda Nuove Distillerie Vincenzi, fondata a Torino nel 1930, è infatti da considerarsi un fiore all'occhiello della tradizione gastronomica italiana: il rigoroso rispetto dei metodi tradizionali di produzione e la scelta di materie prime di qualità, fanno dei prodotti Vincenzi un orgoglio del Made in Italy nel mondo, tanto da essere venduti anche da Eataly New York, da Wall Mart e El Corte Ingles. Il prodotto più noto delle Nuove Distillerie Vincenzi e che entrerà a far parte del portafoglio OnestiGroup è Bicerin di Giandujotto, una bevanda di crema gianduja appartenente all'antica cultura torinese, considerato prodotto Agroalimentare Tradizionale della Regione Piemonte (ai sensi dell’art. 8 del Dlgs. 30 aprile 1998). La ricetta di Bicerin si è mantenuta inalterata dal '800 quando la ricetta originale del '700 che comprendeva tra gli ingredienti il caffè e cacao, fu modificata. A quei tempi importare caffè e cacao da oltreoceano era particolarmente costoso, così il caffè venne eliminato e il cacao venne tagliato con un frutto di cui il Piemonte è ricco e che aggiunge un sapore inimitabile: la nocciola. Il liquore Bicerin viene servito fin dai primi anni del XIX secolo in tutti i caffè di Torino e ha annoverato tra i suoi estimatori più famosi Rousseau, Dumas e il Conte Cavour, che dichiarò: "il Bicerin è in assoluto la mia bevanda preferita". Ottimo bevuto liscio, con ghiaccio, con il caffè o anche versato sui dolci e sul gelato; tradizionalmente viene riscaldato e servito con caffè e panna. Nella linea Bicerin di Giandujotto rientrano anche: i Bicerini di Torino, giandujotti ripieni di liquore Bicerin e ricoperti di cioccolato fondente; i Bicerinelli, mini giandujotti con il 33% di pasta di nocciole piemontesi e la Crema Bicerina, una leccornia sotto forma di crema spalmabile di cioccolato e nocciola con il 40% di liquore Bicerin. Inoltre, fanno parte della ricca gamma di liquori Vincenzi distribuiti in esclusiva da OnestiGroup: Amaretto di Torino, classico liquore alla mandorla amara con 25° presentato nella classica bottiglia ambrata; lo storico amaro Derbior, inserito nell'elenco dell'informatore Farmaceutico della Federfarma come digestivo e prodotto dall'infusione di erbe in vino marsala fin dal 1890; la Grappa di Moscato, grappa gialla invecchiata 18 mesi in botti di rovere francese presentata con un elegante astuccio. Completano la gamma gli sciroppi Vincenzi, ricchi di succo di frutta e saturi di zucchero semolato, presentati in bottiglie ad uso esclusivo del produttore dalla forma particolare e proposti nei gusti classici, come la mentha piperita verde e l'amarena e in alcuni gusti più ricercati come cassis, mirtillo, vaniglia e mela verde.

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