La rubrica Drink Week di Mixer Planet questa settimana propone tre interessanti twist dell'Old Fashioned, storico cocktail a base bourbon (o rye whiskey) le cui origini si perdono agli inizi del Novecento. Ecco di seguito la variante proposta su Instagram da L'Artigiano del Bere.
La ricetta del twist dell'Old Fashioned de L'Artigiano del Bere
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Tumbler basso
Imgredienti:
60 ml tequila reposado Espolon
10 ml sciroppo di pesca
2 dash bitter al pompelmo
1 dash bitter al cardamomo
Garnish:
Meringa al cacao
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