Condividi l'articolo Salva articolo Salva in versione PDF Bazzara Academy e Andrea Lattuada in questo video vanno a spiegare come effettuare una delle operazioni fondamentali prima che il cliente arrivi nel nostro bar, ovvero settare correttamente il grinder al fine di ottenere un corretto rapporto di estrazione. Clicca qui per le altre puntate dei videocorsi di Master Barista Tag: tecnologia pubblici esercizi bazzara academy caffè master barista andrea lattuada caffè diemme Precedente in lista sky alessandro borghese kitchen sound mafalde alla moda di nerano Alessandro Borghese Kitchen Sound, ecco le mafalde alla moda di Nerano 19 settembre 2017 | Redazione MAFALDE ALLA MODA DI NERANO(Costo € - Tempo 30min - Difficoltà #) Ingredienti400g mafalde700g zucchine1 spicchio d'aglio200g provolone semistagionatoParmigiano grattugiato q.b.Foglie di basilico q.b.O... Prossimo in lista acqua s.bernardo antonio biella Acqua San Bernardo compie 100 anni. E punta su arte, design e sostenibilità 31 luglio 2026 | Giorgio Maggi Acqua San Bernardo