L’orto urbano di Amaro Lucano

Nasce dalla collaborazione tra Caffè degli Orti e Amaro Lucano la proposta tutta romana del Caffè degli Orti Lucano. Tra gli elementi cardine del locale spiccano la selezione delle materie prime, un f...

Condividi l'articolo

Nasce dalla collaborazione tra Caffè degli Orti e Amaro Lucano la proposta tutta romana del Caffè degli Orti Lucano. Tra gli elementi cardine del locale spiccano la selezione delle materie prime, un forte legame con la tradizione e un ambiente conviviale e rilassato. Con l’arrivo dell’estate, il bar bistrot si riconferma punto di riferimento per una Roma che vuole uscire dai circuiti modaioli e ama invece andare alla ricerca di un’offerta alternativa e di nicchia.L’offerta culinaria si compone di piatti semplici realizzati con prodotti selezionati e a chilometro zero. Ma da quest’anno la proposta per l’aperitivo e il dopo cena va ad arricchirsi dei prodotti Lucano (Amaro, Limoncello, Sambuca e Caffè) oltre a cocktail a base Amaro Lucano realizzati dai barman di Caffè degli Orti Lucano, con ricette studiate e realizzate in collaborazione con bartender.it.

Birra Moretti in tour

14 maggio 2013 | Redazione

Dopo il successo riscosso a Milano in occasione di Identità Golose, i percorsi gourmand all’insegna del binomio Birra & Cibo, si estendono al resto d’Italia. Birra Moretti annuncia infatti – in collab...

Marzadro, Istituto Tutela Grappa del Trentino: «Ora parliamo al consumatore, non solo alla tradizione»

22 settembre 2026 | Redazione

Agli Stati Generali della Grappa, durante il Roma Bar Show, l’Istituto Tutela Grappa del Trentino indica la rotta: meno autoreferenzialità, più esperienza, qualità e investimenti comuni

Notizie correlate

La Grappa "Distillato d'Italia". Il Consorzio Nazionale di Tutela lancia una campagna in Italia e all'estero

18 settembre 2026 | Redazione

Durante gli Stati Generali promossi dal Consorzio Nazionale Grappa al Roma Bar Show oltre venti realtà produttive si sono riunite per condividere dati, priorità e una nuova prospettiva di comunicazione e valorizzazione del distillato

I nuovi corsi professionali di École Ducasse: focus su mondo vegetale e valorizzazione degli ingredienti

17 settembre 2026 | Redazione

I nuovi corsi intensivi dedicati alla cucina Naturalité e alla pasticceria plant-based rispondono alle aspettative in evoluzione di chef, ristoranti e consumatori in tutto il mondo

LumenIA: un milione di euro in licenze gratuite disponibili per la ristorazione italiana

16 settembre 2026 | Redazione

L'iniziativa punta a rendere più accessibili gli strumenti di automazione e intelligenza artificiale alle PMI del settore

Carpano festeggia i 240 anni di storia. In Italia volumi quadruplicati negli ultimi 10 anni

16 settembre 2026 | Redazione

L'anniversario racconta la capacità di Carpano di continuare a crescere sui mercati internazionali mantenendo riconoscibili la propria identità, la qualità del prodotto e il legame con la cultura italiana del Vermouth

Roma Bar Show Awards 2026: L’Antiquario vince Il Best Italian Cocktail Bar

15 settembre 2026 | Redazione

La quarta edizione degli RBS Awards ha celebrato ancora una volta i migliori bartender, cocktail bar e protagonisti dell’ospitalità italiana

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering
09 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati