Torna dopo il successo dello scorso anno il Roma Whisky Festival, l'evento fondato e organizzato da Andrea Fofi, che si svolgerà sabato 1 e domenica 2 marzo nella cornice del Salone delle Fontane.
Anche per l’edizione 2025, sono previsti stand e spazi espositori delle più importanti aziende del settore, assieme alla novità di quest’anno: la presenza, infatti, si allargherà ad altri “brown spirit” come il rum, il cognac, l’armagnac e il brandy, tutti prodotti che hanno nella loro realizzazione e storia un percorso in comune con il whisky. Confermata poi la presenza di una rinnovata Area Vintage, dedicata agli imbottigliamenti d’epoca in collaborazione con Oro Whisky Bar. Qui, ad esempio, ci sarà un Rosebank 17yo del 1991, Bowmore Joe Millroy Selection 21yo, Clynelish 14yo, 43%, Flora & Fauna degli anni ottanta, Macallan invecchiamento in Sherry Oak 10yo del 1990, Hazelburn 8yo prima edizione.
WELCOME DRINK, LIMITED EDITION E AREA MIXOLOGY
Una volta giunti al Roma Whisky Festival ogni ospite sarà accolto dal un welcome drink gratuito, un’iniziativa creata dalla collaborazione con Jameson Italia, che offrirà un token a tutti i partecipanti della rassegna romana. E ancora, spazio agli imbottigliamenti a tiratura limitata, realizzati appositamente per l’evento: quest’anno tocca a un Ardmore 2008, un Highland single malt da 51,3 gradi, non filtrato, invecchiato in botti di bourbon da 17 anni, che nella sua espressività, rappresenta tutto l’amore di questa rassegna per il whisky. Inoltre, il noto locale della Capitale Oro Whisky Bar curerà tutta l’area mixology dell’evento con Francesco Cimaglia, bar manager, e il bartender Daniele Gentili.
Andrea Fofi ricorda il percorso di trasversalità condotto dal whisky. «Negli ultimi anni il mercato del whisky, storicamente rivolto alla stretta cerchia dei grandi appassionati, si è aperto a un maggiore numero di consumatori: un prodotto che è oggi apprezzato da entrambi i sessi e da tutte le fasce di età». Ne è la dimostrazione una lezione appositamente dedicata ai neofiti, ai quali è dedicato, da numerose edizioni, il mini-corso di avvicinamento “ABC del whisky”. Durante la due giorni avrà luogo anche il premio “Whisky & Lode” che eleggerà i migliori whisky del salone valutati da una giuria di esperti secondo la regola del blind tasting, suddiviso in quattro diverse categorie: Best Scotch Whisky, Best Cask Strength, Best World Whisky e Best American Whiskey.
C’È ANCHE IL MONDO BIRRE
Tra le altre iniziative, non mancherà un’area dedicata al mondo delle birre, con la presenza di Le Bon Bock di Stefano Carlucci, assieme alla cioccolata di Fonderia Dolci & Design, le ostriche e i crudi di Stagioni del Mare, i sigari del Club Amici del Toscano, con le loro degustazioni guidate e in abbinamento le proposte di Whisky Travel per i viaggi dedicati ai tour per distillerie in giro per il mondo. Casa Room Enoteca proporrà dei nuovi corsi di formazione sul whisky. Le due giornate saranno accompagnate da momenti di musica live e djset con vinili. Il tutto è realizzato grazie ai partner che sostengono l’evento: Acqua Orsini, Pallini, Meregalli Spirits, Akashi, Carpathian Single Malt Whisky, Organics Redbull e Whisky Travel.
La manifestazione aprirà le porte sabato 1 marzo dalle ore 14.00 alle 21.00 e proseguirà nella giornata del 2 marzo con gli stessi orari. I biglietti sono disponibili online attraverso il sito ufficiale https://romawhiskyfestival.it/