Lavazza lancia le capsule compostabili, disponibile in esclusiva sullo store online del sito Lavazza, in due miscele 100% Arabica, Ricco e Aromatica, certificate dall’ONG Rainforest Alliance.
Ricco: corposo, rotondo, equilibrato - Una miscela in cui eccezionali Arabica brasiliani si amalgamano sapientemente per creare un espresso equilibrato, caratterizzato da un retrogusto deciso e da una vellutata crema color nocciola. Ricco A Modo Mio è una miscela ideale per chi desidera gustare un espresso intenso e corposo.
Aromatico: dolce, gentile, fragrante - Una miscela in cui pregiati caffè Arabica brasiliani si fondono elegantementecon la dolcezza e l’aromaticità degli del Perù e dell’Honduras, dando vita a un espresso morbido e fiorato, dal sentore di gelsomino e frutti dolci. Aromatico A Modo Mio, ideale per chi desidera gustare un espresso dolce e fragrante.
L’aspetto su cui Lavazza ha puntato con questa innovazione è una fase precisa del ciclo di vita del prodotto: il fine vita. Ad oggi nel modello lineare produzione-consumo-smaltimento, il prodotto diventato rifiuto viene avviato in discarica o incenerimento. Applicando invece il principio dello zero waste dell’economia circolare, secondo il quale niente è rifiuto ma tutto torna ad essere risorsa con grandi benefici per l’ambiente, Lavazza e Novamont hanno messo a punto una capsula che può essere raccolta con il rifiuto umido e avviata al compostaggio industriale, dove capsula e caffè esausto vengono riciclati insieme in compost, concime naturale per i suoli.
Riciclare significa rimettere in uso qualcosa che già c’era. Quello che ha fatto Lavazza è stato creare un prodotto nuovo, biodegradabile, che può trasformarsi in fertilizzante. Una scelta di sostenibilità che fa la differenza, perché nulla è rifiuto ma tutto torna ad essere risorsa per l’ambiente. Il piacere del caffè diventa piacere di fare bene all’ambiente.
http://www.lavazza.it/it/passione_caffe/iltempodiuncaffe/capsula-compostabile/