Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Pompei, restauri senza segreti: è tutto on line

09 settembre 2014 | Redazione

Trasparenza e partecipazione. Sono questi i pilastri su cui poggia la decisione di mettere on line tutte le notizie relative agli appalti previsti nel Grande Progetto Pompei e sull’avanzamento dei lav...

Expo e ManpowerGroup, online il sito dove candidarsi per trovare lavoro

08 settembre 2014 | Redazione

È on line da oggi il sito http://www.manpowergroup4expo.it dove è possibile candidarsi per le opportunità di lavoro legate al mondo di Expo Milano 2015. L’operazione è gestita da ManpowerGroup, Offici...

Tanti nuovi itinerari nel catalogo 2014/2015 de I Viaggi di Maurizio Levi

08 settembre 2014 | Redazione

Arriva nelle agenzie, in formato e veste grafica rinnovati, il nuovo catalogo 2014-2015 "alla scoperta dell'insolito" del tour operator milanese I Viaggi di Maurizio Levi, specializzato in viaggi e sp...

Anche il ceo di Booking Priceline per l'ice bucket challenge

08 settembre 2014 | Redazione

Politici, attori, calciatori, presidenti di squadre sportive e semplici o "semplici" donatori. La moda dell'Ice Bucket Challenge, amplificata dai social e dai media,  sta contagiando tutti e ormai è a...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Dopo Booking tocca a O'Leary, Ryanair, per l'Ice Bucket Challenge

08 settembre 2014 | Redazione

Non una secchiata bensì una serie di secchiate ghiacciate per l'Ice Bucket Challenge di Michael O'Leary. Al  Ryanair's Dublin Campus il ceo del vettore, in pantaloncini e maglietta, senza scarpe, è in...

Gelato Festival, a Firenze l’elezione del miglior gelatiere d’Europa

08 settembre 2014 | Redazione

Dopo un lungo tour, il Gelato Festival approda a Firenze dal 12 al 14 settembre. Eccezionale la location, piazzale Michelangelo, dove appassionati, esperti, addetti ai lavori e curiosi potranno assagg...

Anche Doug Parker, American Airlines, nell'Ice Bucket Challenge

08 settembre 2014 | Redazione

Si allarga la platea di soggetti del mondo del turismo che accettano le docce gelate dell'Ice Bucket Challenge, per raccogliere fondi contro la sla. Dopo Michael O'Leary, Ryanair, e Willie Walsh, Brit...

Air Canada implementa il network. Il crescita il load factor dei voli dall'Italia.

08 settembre 2014 | Redazione

Cresce la gamma di destinazioni negli USA e nel centro e sud America raggiungibili dall'Italia con Air Canada facendo coincidenza a Toronto, sempre più porta d'accesso per le Americhe. Le ultime nuove...

Club Med: terzo trimestre in calo. Ma bene l'inverno

08 settembre 2014 | Redazione

Terzo trimestre 2014 di sofferenza per il Club Med (1 maggio-31 luglio), con un fatturato in calo del 4,9 per cento per l’attività dei Villaggi del Tridente, a quota 321 milioni di euro. Malgrado le d...

Codacons: crescono le denunce per i disservizi nei viaggi

08 settembre 2014 | Redazione

Calano le presenze, aumentano i disservizi. E' il mesto bilancio dell'estate 2014 secondo Codacons, che rileva l'aumento delle segnalazioni dei cittadini circa i problemi riscontrati in vacanza o dura...

Una stagione all'insegna della stabilità per Rusconi Viaggi

08 settembre 2014 | Redazione

In un’estate contrassegnata dal segno meno, la stabilità è un buona notizia. Ed è la buona notizia che arriva da Rusconi Viaggi: “Possiamo ritenerci abbastanza soddisfatti dei risultati di questi prim...

Starwood a quota 10 in Turchia

08 settembre 2014 | Redazione

Decima apertura in Turchia per Starwood Hotels & Resorts Worldwide. Ha infatti appena aperto lo Sheraton Adana, in collaborazione con SERKA Turizm A.Ş., una società del gruppo Adali Holding. Il nuovo...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

30 ottobre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

30 ottobre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi