Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

In Emilia-Romagna nasce il Club di prodotto Terrabici

10 settembre 2014 | Redazione

Gli operatori turistici dell’Emilia-Romagna specializzati in cicloturismo hanno dato vita a  “Terrabici”, un nuovo club di prodotto regionale specializzato nell’offerta turistica bike regionale. Il nu...

Volotea debutta a Pisa: al via i voli su Nantes e Bordeaux

10 settembre 2014 | Redazione

Decollano il 19 dicembre i primi voli Volotea dall’aeroporto di Pisa. Si tratta dei collegamenti bisettimanali per Nantes e Bordeaux che saranno operati fino al 4 gennaio con aeromobili Boeing 717 da...

Al via i voli turistici sull'Halong Bay con Hai Au Aviation

10 settembre 2014 | Redazione

La meravigliosa baia vietnamita di Halong Bay e ora visibile anche dall'alto, grazie al via dei voli scenici lanciata dalla sesta compagnia del paese asiatico, la Hai Au Aviation, che utilizza per que...

Da aprile Estonian Air vola sulla Tallin-Malpensa

10 settembre 2014 | Redazione

Altro  collegamento con Milano Malpensa in arrivo pronto per l'Expo 2015. Dal prossimo 21 aprile, infatti, Estonian Air volerà due vole alla settimana, il martedì e la domenica, da Tallin sullo scalo...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Turismo e sostenibilità: apre la conferenza europea in Croazia

10 settembre 2014 | Redazione

Apre i battenti oggi, in Croazia, la Conferenza Interparlamentare europea sul turismo sostenibile, di scena fino al 13. Partecipano all’incontro i presidenti e i rappresentanti delle Commissioni per i...

Marchionne&Montezemolo: una conferenza stampa di "cazzate"

10 settembre 2014 | Redazione

Ei' in corso a Maranello la conferenza stampa congiunta di Sergio Marchionne & Luca Cordero di Montezemolo sull'addio di quest'ultimo alla Ferrari, per il quale si aprono diverse strade tra cui, in pr...

Estate a Milano, alberghi più pieni grazie all’effetto Expo

10 settembre 2014 | Redazione

Ottimo andamento per l’estate milanese, in particolare per quanto riguarda l’indotto alberghiero. Questo, infatti, registra nel 2014 circa il 13% di ricavi medi in più nel mese di luglio, rispetto all...

Romeo Hotel potenzia l'offerta lusso a Napoli

10 settembre 2014 | Redazione

Novità nell’offerta alberghiera napoletana. Il prestigioso Romeo Hotel potenzia la propria offerta di fascia high-end con due nuove proposte: la Wellness Suite, un'oasi di benessere ed intimità, e la...

Ntv campione di sostenibilità agli European Business Awards

10 settembre 2014 | Redazione

Un’azienda votata al green e alla responsabilità sociale. Con queste motivazioni Ntv ha conquistato il titolo di campione d’Italia agli European Business Awards, competizione giunta all’ottava edizion...

Al via oggi la settima edizione del festival delle Ville Venete

10 settembre 2014 | Redazione

Inizia oggi la settima edizione del festival delle Ville Venete, in programma fino al 21 settembre con il titolo “Dall’acqua alla terraferma: ambiente, paesaggio e cultura accessibile". L'evento sarà...

Primo semestre 2014 in crescita per CWT

10 settembre 2014 | Redazione

Con un volume d’affari di 14,4 milioni di dollari, Carlson Wagonlit Travel (CWT) ha registrato nel primo semestre del 2014 una crescita del 2,7% rispetto allo stesso periodo del 2013. Le transazioni g...

Ibis Styles, nuova apertura in vista di Expo

10 settembre 2014 | Redazione

Sarà a Settala, alle porte di Milano, la prossima apertura del brand economico ma di design di Accor. Verrà infatti inaugurato in occasione dell'Expo l'Ibis Styles Settala, un moderno edificio a rispa...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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