Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Alitalia cresce in inverno: le novità del nuovo orario

24 ottobre 2014 | Redazione

Arrivano le novità dell’inverno di Alitalia, con l’orario in vigore dal 26 ottobre al 28 marzo 2015, che vede un aumento dell’offerta verso Marsiglia, (nuovi voli diretti giornalieri da Roma), Skopje...

Meridiana riapre il processo di mobilità. L'ira del ministro (e il Papa...)

24 ottobre 2014 | Redazione

Meridiana contro tutti. Anche contro il monito del Papa. Con un mossa a sorpresa, infatti, il vettore sardo ha deciso di riaprire la procedura di mobilità per 1366 dipendenti (originariamente dovevano...

Iberia e British ritirano le tariffe su eDreams Odigeo: crollo in Borsa

24 ottobre 2014 | Redazione

Dopo che le compagnie riunite in Iag, ovvero British Airways e Iberia, hanno annunciato lo stop del caricamento della loro tariffe su eDreams in Spagne e Opodo in Francia, entrambe sotto il cappello d...

Milano capitale del malto

24 ottobre 2014 | Redazione

Whisky, ma non solo. Per la nona edizione, ci sarà spazio – e tanto – anche per i migliori Rum. Insomma, gli appassionati di distillati sono avvertiti: l’appuntamento clou è fissato a Milano, il 15 e...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Un DoubleTree by Hilton anche a Venezia

24 ottobre 2014 | Redazione

Hilton Worldwide ha raggiunto un accordo con DHotels per convertire l’hotel di Mogliano Veneto, a soli 8 chilometri dall’aeroporto di Venezia, in un DoubleTree by Hilton, la fascia alta del brand dest...

Roma, basta a nuovi B&B nel centro storico

24 ottobre 2014 | Redazione

Da inizio 2015 potrebbe arrivare lo stop a nuove aperture di bed and breakfast nel cuore di Roma, da Trastevere a Monti fino a tutto il centro storico. Potrebbero invece essere premiati con una minore...

Colaninno (Alitalia) a giudizio per truffa

24 ottobre 2014 | Redazione

Roberto Colaninno, presidente di Alitalia, è citato a giudizio con altre sei persone per l’aereo proveniente da Pisa che il 2 febbraio 2013 finì fuori pista in fase di atterraggio a Fiumicino. L’aereo...

Pop, il “rimborso” di Uber è chilometrico

24 ottobre 2014 | Redazione

UberPop, l’App per smartphone più odiata dai tassisti milanesi, sferra un altro colpo e passa dal rimborso al minuto a quello chilometrico. Il “rimborso” ora è di 0,35 euro al chilometro, un valore se...

Romantik Hotels & Restaurants, new entry in Svizzera e Germania

24 ottobre 2014 | Redazione

Romantik Hotels & Restaurants accoglie cinque new entry, distribuite fra Svizzera e Germania. In Germania i tre ingressi sono il Romantik Hotel Scheelehof a Stralsund, città antica patrimonio dell’Une...

Silvio Paganini presenta tutte le novità tecnologiche di Travelport

24 ottobre 2014 | Redazione

Travelport, ai microfoni di Webitmag con Silvio Paganini, General Manager Italia e Malta del Gds americano, racconta Smart Point 4.0. Il nuovo prodotto di punta del gds pensato per gli agenti di viagg...

Un concorso "social" made in Emirates per il Clásico Real-Barcellona

24 ottobre 2014 | Redazione

In qualità di sponsor del Real Madrid (e di un'altra mezza dozzine di squadre europee), Emirates, in occasione del Clásico, ovvero il derby di Spagna tra Real Madrid e Barcellona che si terrà il 25 ot...

Contrordine: l'aeroporto di Rimini chiude dal primo novembre

24 ottobre 2014 | Redazione

Ennesimo colpo di scena nelle vicende dell'aeroporto di Rimini: diversamente da quanto era emerso nei giorni scorsi, lo scalo chiuderà dal primo novembre, in attesa che la gestione sia affidata defini...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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