Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Madonna di Campiglio regina delle nevi

29 ottobre 2014 | Redazione

Come anticipa l'Ansa, Madonna di Campiglio è in vetta alla classifica delle località più ambite dagli appassionati di montagna invernale secondo l'Osservatorio Skipass Panorama Turismo, promosso da Mo...

Emozione3 è sempre più grande. A tal punto da stare in tasca

29 ottobre 2014 | Redazione

Emozione3 lancia il cofanetto in versione pocket. È Esprimi un desiderio, nuova linea pensata apposta per stupire, che viene proposta in due versioni (Sorpresa e Auguri) al prezzo di 19.90 euro. Mix t...

Borgo Egnazia, in cinque giorni tutti esperti di mixology

29 ottobre 2014 | Redazione

Si chiamano Nowhere Else Academies i corsi di cinque giorni offerti in esclusiva da Borgo Egnazia, raffinato resort a Savelletri di Fasano, a breve distanza dalla costa pugliese. In meno di una settim...

Tra tech, sport e benessere: l’estate 2015 di Formentera

29 ottobre 2014 | Redazione

La digitalizzazione delle informazioni turistiche, tanti appuntamenti e percorsi per la vacanza attiva ma anche proposte per chi cerca una vacanza all’insegna del benessere: queste le novità per il 20...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Stagione d’oro per Air Canada: vendite in Italia a +37%

29 ottobre 2014 | Redazione

La stagione estiva di Air Canada si chiude in bellezza. Il numero di passeggeri è aumentato del 23,3% rispetto allo stesso periodo nel 2013, quando il tasso di crescita era già consistente grazie all'...

Low cost, Aeroflot ci riprova con “Vittoria”

29 ottobre 2014 | Redazione

Suona come una provocazione il nome della nuova low cost della compagnia russa Aeroflot: “Pobeda”, ovvero vittoria. Il riferimento è alle sanzioni europee che hanno di fatto affondato ad agosto la pre...

Da domani a Paestum la Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico

29 ottobre 2014 | Redazione

Prende il via domani a Paestum la diciassettesima edizione della Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico, in programma fino al 2 novembre nuovamente all’interno della città antica della località c...

Debutto transatlantico (e sul web) per la Quantum of the Seas

29 ottobre 2014 | Redazione

Partirà da Southampton il 2 novembre per il suo primo viaggio, una crociera transatlantica verso l’home port di Cape Liberty, Bayonne, in New Jersey la Quantum of the Seas, l’ultima arrivata nella flo...

Il JNTO si affida a Open Mind

29 ottobre 2014 | Redazione

Il Japan National Tourism Office (JNTO) ha deciso di avviare per la prima volta dei servizi di rappresentanza in Italia scegliendo come rappresentante Open Mind Consulting di Torino. Il promotore del...

A scuola di viaggi con Learning Alidays

29 ottobre 2014 | Redazione

Si chiama Learning Alidays ed è la nuova piattaforma web di Alidays Travel Experiences dedicata agli agenti di viaggi che desiderano seguire i programmi di formazione online Academy. D’ora in avanti,...

Accor, svolta trendy con Mama Shelter

29 ottobre 2014 | Redazione

Accor punta deciso al segmento più giovane e di tendenza della clientela. E lo fa rilevando il 35% di Mama Shelter, il gruppo alberghiero creato nel 2008 da Serge Trigano (ex Club Med) e dal guru del...

Skyscanner lancia Travel Insight for Business

29 ottobre 2014 | Redazione

Skyscanner ha presentato Travel Insight, la nuova suite di Skyscanner for Business dedicata a quegli aeroporti e compagnie aeree che desiderano monitorare i dati globali del potente motore di ricerca...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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