Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Brussels Airlines vola da Olbia per l'estate

01 dicembre 2014 | Redazione

Novità Brussels Airlines per il suo network europeo, che interessa anche l’Italia. Infatti, tra i molti aeroporti che il vettore belga, insieme ai sui partner Star Alliance serve sulla penisola, per l...

Costa Serena alla conquista della Cina

30 novembre 2014 | Redazione

Costa Crociere celebra l'arrivo in Cina di Costa Serena, che dall'aprile 2015 sarà posizionata regolarmente nel porto di Shangai, per offrire crociere al mercato cinese. Come riporta l'Ansa, Per promu...

Lufthansa: nuovo sciopero dei piloti oggi e domani

30 novembre 2014 | Redazione

Il piloti Lufthansa tornano in sciopero: il sindacato dei piloti tedeschi ha annunciato una nuova astensione che oggi coinvolgerà i voli a corto e medio raggio e domani si allargherà ai voli a lunga d...

Italia terra di recensori...e rencesiti secondo Tripadvisor

30 novembre 2014 | Redazione

And the winner is… Rita Gavagnin. L’oscar dei recensori su Tripadvisor va così a una  mite signora triestina di 50 anni e molte sono le città italiane tra le più recensite al mondo, nel “contenitore”...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Erutta a Capo Verde il Pico do Fogo. Si teme per il turismo

30 novembre 2014 | Redazione

Dopo vent'anni riprende l'attività del Pico do Fogo, vulcano da cui l'isola in cui si trova prende il nome, una delle dieci isole che compongono l'arcipelago di Capo Verde. Non sono stati registrati f...

British Airways inaugura il Firenze-London City Airport

30 novembre 2014 | Redazione

Da Firenze al London City Airport, quattro volte alla settimana. È appena stata inaugurata la nuova rotta di British Airways, con quote per tratta a partire da 58 euro. Grande atout del collegamento è...

Natale in Franciacorta, cantine aperte per ferie

28 novembre 2014 | Redazione

In Franciacorta per festeggiare il Natale e il Capodanno, nella tranquillità della campagna fra degustazioni, passeggiate, cene gourmet. Oppure all’inizio di dicembre, magari per il ponte dell’Immacol...

Italia, il rilancio passa dai cieli (e dagli aeroporti)

28 novembre 2014 | Redazione

3,1 miliardi di passeggeri del traffico aereo mondiale nel 2013, che diventeranno 7,1 miliardi nel 2030. A oggi, l’aviazione civile genera un fatturato a livello globale di 306 miliardi di euro e cont...

Una app per la Sicilia, adesioni fino al 30 novembre

28 novembre 2014 | Redazione

Aziende e imprenditori del turismo, c’è tempo fino al 30 novembre per aderire alla “manifestazione di interesse” per la nuova app Sicilia, a cui sta lavorando l’assessorato regionale. “Immaginiamo una...

Da Linate a Bucarest tutti i giorni con Blue Air

28 novembre 2014 | Redazione

Tutti i giorni da Milano Linate a Bucarest. Parte il 12 dicembre il nuovo collegamento di Blue Air, compagnia aerea smart flying di bandiera rumena, rappresentata in Italia da Cim Air. I nuovi collega...

Club Med perde 9 milioni di euro, ma punta all’utile nel 2014-15

28 novembre 2014 | Redazione

Club Med ha chiuso l’esercizio fiscale 2013-2014 con una perdita netta di 9 milioni di euro, cioè uguale a quella dell’anno precedente. L'utile operativo è sceso del 4,8% a 53 milioni, mentre i ricavi...

Ad AllegroItalia la gestione di un 5 stelle in Cina

28 novembre 2014 | Redazione

AllegroItalia Hotels & Resorts è il primo gruppo alberghiero di lusso in stile italiano a gestire una struttura 5 stelle in Cina, a Guilin nella regione del Guangxi. Si tratta del ShanShuiVilla, un co...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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