Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

HRS, cresce la prenotazione online da smartphone

18 dicembre 2014 | Redazione

Turismo: è un boom delle prenotazioni online in tutti i comparti del settore: è quanto risulta da una ricerca sull'utilizzo dello smartphone condotta da HRS. Tramite l'uso che i clienti fanno della su...

Enit, monitoraggio di Natale: arrivi internazionali in crescita, +10% dal Nord America

18 dicembre 2014 | Redazione

Per le feste di fine anno ci si aspetta un buon flusso i turisti stranieri in Italia e un promettente inizio del 2015. Questo trend positivo è evidenziato dal monitoraggio di Natale dell'Enit sul turi...

Anas: nel 2015 lavori per 3 miliardi di euro

18 dicembre 2014 | Redazione

Crescono gli investimenti dell'Anas: nel 2014 in Italia sono state terminate 22 opere e aperto al traffico 130 km di strade e autostrade, con un investimento di quasi 2,6 miliardi di euro; per il 2015...

Capodanno low cost e nelle capitali: la hit di Opodo

18 dicembre 2014 | Redazione

Quali sono le capitali europee più gettonate per Capodanno? Opodo ha stilato una classifica della top 5 fra le destinazioni più popolari dei viaggiatori italiani per l'ultima notte dell’anno e il risu...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Ryanair torna a volare da Verona

18 dicembre 2014 | Redazione

Ryanair torna a volare dall'aeroporto di Verona, con due nuove rotte che saranno operativa da primo aprile 2015, per Bruxelles (Zaventem) e Palermo. Lo hanno annunciato il presidente dello scalo veron...

hotel.info, Bologna al primo posto per rapporto qualità/prezzo

18 dicembre 2014 | Redazione

Gli hotel italiani con migliore rapporto fra qualità e prezzo sono quelli di Bologna: lo dice il portale di prenotazioni  hotel.info, che ha messo a confronto le recensioni sugli alberghi effettuate d...

Gruppo Lufthansa: nei primi 9 mesi risultato operativo a 849 milioni; 1 miliardo a fine anno

18 dicembre 2014 | Redazione

Nei primi nove mesi del 2014, il Gruppo Lufthansa ha segnato un risultato operativo di 849 milioni; confermato è il dato previsionale per l'interno 2014, pari a 1 miliardo di euro. L'Italia si riconfe...

I Viaggi dell'Airone lancia l'Egitto classico di Vittorio Russo

18 dicembre 2014 | Redazione

L'Egitto di Vittorio Russo è tornato, e lo fa sotto le insegne de I Viaggi dell'Airone. E' infatti in distribuzione il nuovo catalogo del tour operator napoletano grazie al quale torna sulla scena del...

Il mondo nel 2014 secondo Google

17 dicembre 2014 | Redazione

C'è, purtroppo,  poco turismo nei termini più ricercati su Google nel 2014, anche se il mondo dei viaggi è quotidianamente uno dei più ricercati sulla rete e sul motore di ricerca più famoso al mondo....

Il consiglio di stato dà ragione a Emirates. Libera di crescere in Italia

17 dicembre 2014 | Redazione

Il Consiglio di Stato dà ragione a Emirates che, così, potrà ulteriormente incrementare le frequenze sulle rotte da Milano, Roma e Venezia su Dubai e, soprattutto, conservare la dibattuta rotta in pro...

Disgelo Usa-Cuba: è la (nuova) revolución/tion

17 dicembre 2014 | Redazione

Con un "somos todos americanos" poche ore fa il presidente statunitense Barack Obama ha dato il via al disgelo con Cuba, dove il presidente dell'Isla Grande Raul Castro ha rilanciato la normalizzazion...

Lufthansa va alla guerra

17 dicembre 2014 | Redazione

Lufthansa non ci sta. E dopo che Alitalia ha inaugurato i nuovi voli da Roma Fiumicino, Milano Linate e Venezia per Berlino e Dusseldorf, mette in campo contro le sue controllate Germanwings e Air Dol...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

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Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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