Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Air Astana si inventa la economy sleeper

10 febbraio 2015 | Redazione

Una prima mondiale. Molte sono infatti le compagnie che in un riassetto delle configurazioni dei loro aeromobili hanno pensato di introdurre una economy premium, una tariffa di economy full che dà alc...

Antitrust multa per oltre 14 mln gli armatori del Golfo di Napoli

10 febbraio 2015 | Redazione

Non bastasse la burrasca che nei giorni scorsi ha costretto aliscafi e traghetti a rimanere all’attracco nei porti, isolando di fatto le perle del Golfo, una nuova tempesta si abbatte sulle compagnie...

Lufthansa: cari dipendenti, siete troppo cari

10 febbraio 2015 | Redazione

Si annuncia una battaglia sindacale fra Lufthansa e i suoi lavoratori. I vertici della compagnia aerea tedesca hanno infatti comunicato ai propri dipendenti che la spesa per il personale è più alta ri...

La Turchia di Turbanitalia: itinerari inediti, crociere in caicco e un nuovo resort in esclusiva

10 febbraio 2015 | Redazione

Il 2014 è stato un anno positivo per Turbanitalia, chiuso con un incremento del 20% sia del fatturato sia del numero dei passeggeri trasportati. “I dati dell’anno scorso sono stati, nonostante tutto,...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Una Hotels & Resorts e Trenitalia: un carnet per i viaggi biz

10 febbraio 2015 | Redazione

Un carnet pensato ad hoc per chi viaggia per lavoro. Una Hotels & Resorts e Trenitalia propongono in abbinamento a pernottamenti a prezzi fissi presso gli hotel della catena, il carnet viaggi delle Fe...

Roma 2024 sceglie Luca di Montezemolo per la sfida olimpica

10 febbraio 2015 | Redazione

Sarà il presidente di Alitalia, Luca Cordero di Montezemolo, l'uomo che guiderà il comitato promotore delle Olimpiadi di Roma 2024. Lo ha annunciato il presidente del CONI, Giovanni Malagò dopo la riu...

Alitalia, ritorno in Cina e Corea del Sud

10 febbraio 2015 | Redazione

Sono passati 20 anni dall'ultima volta, ma ora Alitalia torna a volare in Cina e in Corea del Sud. Il 1° maggio, contemporaneamente all’inaugurazione di Expo Milano 2015, Alitalia attiva il volo no-st...

L’aeroporto di Genova cresce e sogna il collegamento diretto con la ferrovia

10 febbraio 2015 | Redazione

Buone notizie dall’aeroporto di Genova. Dopo i primi 9 mesi del 2014 vissuti all’insegna del drastico calo causato dalla riduzione dei voli Alitalia (che ha diminuito l’offerta su Roma e cancellato i...

Enit allo stallo: Franceschini dice no al super-organismo

10 febbraio 2015 | Redazione

Super-organismo sì, super-organismo no, questo è il problema. La questione Enit è allo stallo: all’interno del Governo non si riesce a trovare un accordo tra chi, come riporta Il Sole 24 ore di oggi,...

A MST la biglietteria di Avianca Brasil

10 febbraio 2015 | Redazione

MST (Marketing Servicing and Trading), GSA della compagnia aerea Avianca per l’Italia, può ora emettere la biglietteria aerea di Avianca Brasil. La compagnia collega moltissimi aeroporti e città brasi...

Eden: tutti i Caraibi in un solo catalogo

10 febbraio 2015 | Redazione

Eden ha riunito tutta la sua programmazione sui Caraibi, dai viaggi su misura ai villaggi. Il nuovo catalogo è firmato Eden Made: "Questo nuovo catalogo raccoglie sotto il brand Eden Made tutte le nos...

San Valentino, pacchetto da 100mila euro allo Shangri-La di Abu Dhabi

10 febbraio 2015 | Redazione

Centomila euro per un pacchetto di San Valentino ad alto tasso di lusso, a base di ostriche, champagne e trasferimenti in elicottero. Lo propone lo Shangri-La Hotel di Abu Dhabi, che offre una special...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

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