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Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Giappone: sull'onda dello Yen debole, vola il turismo

04 marzo 2015 | Redazione

L'incidente nucleare di Fukushima, che aveva fatto crollare il turismo in Giappone, è dimenticato. Quattro anni dopo, sull'onda di uno yen debole sui mercati internazionali, i numeri degli arrivi turi...

I migliori cocktail bar in hotel? Ecco la mappa

04 marzo 2015 | Redazione

Si fa presto a dire cocktail bar. Cosa si cerca, infatti? La location? Il design,magari firmato da un archistar? O, ancora, tutta l’atmosfera del luogo in cui ci si trova? Senza dimenticare, ovviament...

ITB Berlino, esordisce la Mongolia

04 marzo 2015 | Redazione

Oltre 10 mila espositori da 186 Paesi e un’attesa di 100 mila visitatori trade. Si è aperta oggi, con questi numeri, l’ITB di Berlino, di scena fino all’8 marzo. Tra le novità dell’edizione 2015 c’è i...

Trentino: tassa di soggiorno da novembre

04 marzo 2015 | Redazione

  Slitta da maggio a novembre 2015 l'entrata in vigore della tassa di soggiorno in Trentino. Il motivo è stato spiegato dall''assessore provinciale al turismo, Michele Dallapiccola, riferendo che la G...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Scioperi, le giornate nere di marzo per chi viaggia

04 marzo 2015 | Redazione

Saranno tre, nel mese di marzo, le giornate nere per i trasporti. Il 14 e 15 sono previsti forti disagi per chi viaggia in treno, in seguito allo sciopero indetto dal sindacato Usb Lavoro Privato, che...

Federcongressi&eventi Lombardia: una “smart Expo” in arrivo

04 marzo 2015 | Redazione

Si è svolto a Milano lo short focus-on di Federcongressi&eventi Lombardia "Expo 2015 sta arrivando!". La manifestazione, dedicata agli organizzatori di eventi, ha fatto il punto su linee guida, eventi...

Expo: il Padiglione USA si affida alle agenzie del Gruppo Omnicom

04 marzo 2015 | Redazione

Il Padiglione USA Milano 2015 sceglie le agenzie del Gruppo Omnicom, FleishmanHillard e Ketchum Italia come partner di comunicazione a Expo Milano 2015. Il Dipartimento di Stato degli Stati Uniti d’Am...

Da fine marzo Air Arabia vola da Napoli a Casablanca

04 marzo 2015 | Redazione

Air Arabia Maroc, la low cost del gruppo Air Arabia, cresce sull'Italia. Dal 30 marzo collegherà infatti Napoli con Casablanca. Due le frequenze settimanali, lunedì e venerdì, con partenza da Napoli a...

Puglia, 15 milioni per il turismo

04 marzo 2015 | Redazione

Un piano da 15 milioni di euro in aiuto delle piccole e medie imprese turistiche pugliesi. È quanto è stato approvato dalla Regione Puglia tramite il bando Titolo II Turismo, un’opportunità rivolta a...

Gattinoni Mondo di Vacanze in tour per formare e informare i partner

04 marzo 2015 | Redazione

Ha appena concluso la convention "Insieme sempre più squadra" e ora Gattinoni Mondo di Vacanze parte con il Roadtour di ben 10 tappe che terminerà il 29 marzo. Gli incontri, lungo tutta la Penisola, h...

Curio - A Collection by Hilton debutta in Europa

04 marzo 2015 | Redazione

Apriranno rispettivamente nel 2015 e nel 2017 i primi due alberghi europei con il brand Curio - A Collection by Hilton. Si tratta del Reichshof Hamburg e il Rumeli Han Istanbul. Lanciato a giugno 2014...

Starwood cresce in Europa: 40 nuove aperture in 5 anni

04 marzo 2015 | Redazione

Starwood Hotels & Resorts cresce in Europa, con 40 nuovi hotel e resort previsti nei prossimi 5 anni: si espanderà così di quasi il 30% il portafoglio del marchio, sia nei mercati già consolidati che...

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I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

Turismo enogastronomico: quali sono le categorie di viaggiatori

09 novembre 2026 | Redazione

Ciò che emerge è che non esiste più un turista enogastronomico standardizzato, ma dietro l’interesse per cibo, vino e produzioni locali convivono motivazioni, comportamenti e disponibilità a spendere molto diversi

14 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:30 | Piacenza , Piacenza Expo – Quartiere Fieristico

A Piacenza la Fiera dei Vini fa incontrare produttori e addetti ai lavori

06 novembre 2026 | Redazione

Dal 14 al 16 novembre 310 produttori da 20 regioni italiane a Piacenza Expo, tra nuovi format e appuntamenti diffusi

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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