Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Carlotta Ferrari riconfermata vicepresidente di Federcongressi&eventi

15 aprile 2015 | Redazione

Il nuovo Comitato esecutivo di Federcongressi&eventi si è riunito per la prima volta lunedì 13 aprile a Roma, e a norma di Statuto ha provveduto a nominare al proprio interno il Vice-Presidente. Su pr...

Egitto, sentenza choc: la polizia può espellere i turisti gay

15 aprile 2015 | Redazione

In Egitto una sentenza del tribunale diventa un caso: la polizia può espellere turisti e stranieri gay. Lo afferma una sentenza di una Corte amministrativa del Cairo: i gay rischiano anche di non pote...

Allarme sicurezza voli: controllo dei comandi a rischio 'hacker'

15 aprile 2015 | Redazione

Aerei come il Boeing 787 Dreamliner o gli Airbus A380 e A350, sono vulnerabili ad attacchi informatici condotti attraverso reti wi-fi diffuse a bordo. Lo riporta la CNN, secondo cui un pirata informat...

Milano si prepara ad Expo con le prove generali di sicurezza

15 aprile 2015 | Redazione

In collegamento in videoconferenza con le centrali operative del ministero dell’Interno, come riporta Repubblica.it, il 27 marzo si sono svolte a Milano le prove generali di sicurezza per Expo. Le sim...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Spagna, 2,4 mld di euro per l’alta velocità

15 aprile 2015 | Redazione

L’alta velocità non è uno spreco e merita grandi investimenti. Così Ana Pastor, ministro spagnolo delle infrastrutture, ha annunciato le nuove, grandi opere messe in cantiere dal Paese. Gli investimen...

Idee per Viaggiare ed Hello Bank, in viaggio con lo sconto

15 aprile 2015 | Redazione

Idee per Viaggiare ha stretto una collaborazione con Hello Bank, il prodotto bancario online del gruppo BNL. Fino al 30 settembre 2015 tutti coloro che apriranno un conto corrente online con Hello Ban...

Nicolaus, partnership con Iberostar in Montenegro

15 aprile 2015 | Redazione

Nicolaus ha siglato un accordo con Iberostar per l’esclusiva italiana del nuovo Nicolaus Special Iberostar Bellevue, in Montenegro. La decisione di proporre la destinazione - “Primo Stato Ecologico de...

W Hotels avrà lenzuola ricavate dalle bottigliette di Coca-cola

15 aprile 2015 | Redazione

W Hotels, brand della galassia Starwood, punta sull'eco-sostenibilità e doterà tutti i propri hotel di lenzuola ricavate in parte da materiali sintetici riciclati. Per questo ha annunciato una nuova p...

Filmato squalo elefante al largo della costa di Cervia

14 aprile 2015 | Redazione

Avvistato e filmato da un'imbarcazione che rientrava in porto a Cervia: si tratta di un esemplare di squalo elefante di circa 8 metri. L'incontro ravvicinato è avvenuto domenica scorsa a circa 6 chilo...

La stanza è più brutta di quella sul sito? La prenotazione non si paga

14 aprile 2015 | Redazione

Se la stanza dell’albergo non è come quella mostrata su Internet il cliente non paga la prenotazione.  Spesso sui sito degli hotel vengono pubblicizzate camere impeccabili e in ottimo stato che però p...

Cultura motore dell'economia: Italia in testa nel turismo extraeuropeo

14 aprile 2015 | Redazione

La cultura è la locomotiva dell'economia. E i dati del Rapporto Symbola e Cna presentati al convegno Le Pmi e la sfida della qualità - Un'economia a misura d'Italia lo dimostrano. Con 214 miliardi di...

Ad agosto debutta CiboTurismo, la Fiera degli Appennini

14 aprile 2015 | Redazione

Tra gli eventi collaterali di Expo 2015, ecco una nuova fiera food and beverage nell’Italia Centrale che presenterà anche ai visitatori di Expo una importante realtà territoriale: “CiboTurismo – La Fi...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

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Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

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La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

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Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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