Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Venite in vacanza in Nepal se volete aiutare, l'invito di Susan Sarandon

25 maggio 2015 | Redazione

Chi vuole davvero aiutare il Nepal deve scegliere il Paese per le proprie vacanze. L’attrice americana Susan Sarandon, in visita nella capitale Kathamandu, ha invitato a non considerare il Paese asiat...

Alitalia, domani riprende la trattativa con i sindacati

25 maggio 2015 | Redazione

Domani dovrebbe riprendere la trattativa tra Alitalia e sindacati per concordare delle misure in grado di rendere più efficiente la compagnia: i sindacati, tra contratti a tempo determinato e indeterm...

Firenze: la nuova stazione per l'AV sorgerà in periferia. Viaggiatori toscani penalizzati.

25 maggio 2015 | Redazione

Progettata dall'archistar inglese Norman Foster, la nuova stazione dell’Alta Velocità di Firenze sorgerà lontana dal centro: le Freccerosse non fermeranno più a Santa Maria Novella ma a Belfiore, una...

Lufthansa, controlli medici a campione sui piloti?

25 maggio 2015 | Redazione

Lufthansa sta valutando l'introduzione di controlli medici a campione - come succede per gli sportivi - per i suoi piloti, così da scongiurare disastri come quello della Germanwings del 24 marzo scors...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Unahotels va a UnipolSai

25 maggio 2015 | Redazione

Atahotels e UnipolSai Investimenti Sgr (per conto del fondo immobiliare Athens Re Fund) hanno acquisito il ramo d’azienda che controlla le attività di gestione degli hotel in capo a Una Spa per 27,6 m...

Mobile economy: vale il 20% delle prenotazioni travel in Usa e 25,7 miliardi di euro in Italia

25 maggio 2015 | Redazione

Negli Usa 1 dollaro su 5 nelle prenotazioni di viaggi online proviene dal canale mobile. Lo afferma il Summer travel report di Adobe digital index che ha analizzato tra il 2013 e il 2015 circa 15 mili...

Da Torino 22 rotazioni per la finale di Champions League

24 maggio 2015 | Redazione

Sale la febbre da finale di Champions League, che quest'anno vede protagonista la Juventus, e crescono i voli programmati dall'aeroporto di Torino Caselle fra il 5 e il 7 giugno, per portare i tifosi...

Sharing Economy: nel futuro di Uber il car pooling e la logistica

24 maggio 2015 | Redazione

Uber non si ferma più. Non stiamo parlando di guasti ai freni, ma delle notizie che in questa settimana hanno riguardato la società di San Francisco. La chiacchierata startup infatti in settimana ha,...

Incontri su Skype con le agenzie di viaggio: Hotelplan "ci mette la faccia"

24 maggio 2015 | Redazione

Hotelplan Italia lancia la nuova iniziativa ‘Noi ci mettiamo la faccia’, mettendo a disposizione delle agenzie di viagigo l’esperienza consolidata del suo staff per approfondimenti sulla programmazion...

Sciopero 25 maggio: Ryanair in "soccorso" di Alitalia

23 maggio 2015 | Redazione

Ryanair ieri ha annunciato tariffe speciali a €38,49 per i passeggeri lasciati a terra a causa dello sciopero dell’equipaggio Alitalia, in programma per lunedì 25 maggio. Lo ha dichiarato Robin Kiely...

Gli italiani tra i più spendaccioni nel weekend a livello europeo

23 maggio 2015 | Redazione

Gli italiani spendono in media 120€ durante un normale weekend a casa – più dei tedeschi (116€), francesi (109€) e spagnoli (98€), e secondi solo agli inglesi (190€). Sono questi i dati emersi da una...

Expo 2015 aperto fino alle 24 nel weekend. A partire dal 30 maggio

23 maggio 2015 | Redazione

Trovata una soluzione al prolungamento dell'orario dei padiglioni di Expo Milano 2015 per consentire la 'movida' notturna: il compromesso prevede l'apertura con orario prolungato del sito espositivo f...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

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La nona edizione della Fiera e Mercato dei vini artigianali si terrà a Cesena Fiera domenica 15 e lunedì 16 novembre

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Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

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30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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