Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Furti in hotel: gli italiani solo ottavi, argentini primi

03 giugno 2015 | Redazione

Diciamolo subito: soprattutto all’estero non godiamo di buona fama. Siamo famosi per essere rumorosi, maleducati, poco onesti. Ma qualcuno ci batte. Anzi, ci battono esattamente 7 Paesi. In base alla...

No a selfie e cellulari: l'hotel Byron investe in tranquillità

03 giugno 2015 | Redazione

All'hotel Byron di Forte dei Marmi, il cinque stelle dei vip, da oggi si osservano nuove regole di bon ton. Banditi i selfie, suonerie dei cellulari al minimo in piscina e a tavola telefoni spenti: qu...

Musei in overbooking, il turismo culturale è diventato di massa

03 giugno 2015 | Redazione

I musei europei sono in overbooking. Dal Vaticano al Louvre la crescita dei visitatori è vertiginosa, ma si sta trasformando in un boomerang: le nostre strutture non sono adatte ad accogliere una simi...

Sostenibilità, l'Italia si deve promuovere in "verde"

03 giugno 2015 | Redazione

La sostenibilità è una leva strategica fondamentale per promuovere il turismo italiano. Non solo: le destinazioni green sono anche in grado di generare business più consistenti. Ne è la riprova che il...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Usa, fallito il 95% dei test di sicurezza

03 giugno 2015 | Redazione

Il 95% dei test eseguiti ai varchi di ingresso degli aeroporti è fallito. Il bilancio della sicurezza negli aeroporti è così grave da far scattare negli Stati Uniti un vero e proprio allarme. Come rip...

Giappone, il wc tecnologico simbolo nazionale in attesa delle Olimpiadi

03 giugno 2015 | Redazione

Un wc all'avanguardia, ipertecnologico. Non poteva che "nascere" in Giappone, dove la toilette ha raggiunto livelli di evoluzione tecnologica altissimi. Tanto che potrebbe diventare addirittura un sim...

Tel Aviv è la città più smart del mondo

03 giugno 2015 | Redazione

Tel Aviv è la città più smart del mondo. Il centro urbano più vasto e popoloso di Israele ha vinto la prima edizione dello Smart Cities Award, che ha avuto luogo presso lo Smart City Expo World Congre...

Dal 1° giugno nuove regole per l'ingresso dei minori in Sudafrica

03 giugno 2015 | Redazione

Per contrastare il traffico dei bambini il Sudafrica ha imposto a partire dal primo giugno delle regole più restrittive al loro ingresso. Questo ha un ovvio impatto anche sul turismo: infatti per port...

Taxi Hack: il 13 e il 14 giugno il 1° hackaton dedicato ai tassisti con 2000 euro in palio

03 giugno 2015 | Redazione

Due giorni per rivoluzionare il mondo dei Taxi. E' la sfida lanciata dal primo Taxi Hackaton che si terrà a Roma il 13 e il 14 giugno prossimo e che metterà a confronto sviluppatori, designer, student...

Quirinale aperto al pubblico dal 23 giugno e da oggi prenotabile online

02 giugno 2015 | Redazione

Il palazzo del Quirinale apre al pubblico cinque giorni a settimana a partire dal 23 giugno. Lo ha annunciato il presidente della Repubblica Sergio Mattarella al termine dei festeggiamenti per il 2 gi...

Come raggiungere 740mila persone sui social: il caso #maresottosopra

02 giugno 2015 | Redazione

Promuovere un territorio e raggiungere simultaneamente 740mila persone: è quello che ha fatto lo scorso 11 aprile l'iniziativa #Maresottosopra, promossa da Pecora Verde e Whalewatch Genova, con la col...

Enav, bilancio 2014 in positivo

02 giugno 2015 | Redazione

Un utile netto di 40 milioni di euro e un Ebitda di 224 milioni: con questi numeri incoraggianti il CdA di Enav Spa ha approvato il Progetto di Bilancio d'esercizio 2014. Per l'Ente Nazionale di Assis...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

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09 ottobre 2026 | Redazione

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Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

15 novembre - 16 novembre 11:00 - 19:00 | Cesena , Cesena Fiera

Cambio di sede per Back to the Wine: si torna in Romagna

06 novembre 2026 | Redazione

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06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

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La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

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30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

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