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Fabbri ecommerce sciroppi

Fabbri lancia il suo canale e-commerce

25 novembre 2016 | Redazione

Nuovo passo nel mondo dell’on-line per Fabbri 1905. La family company dell’Amarena debutta nel mondo dell’e-commerce proprio in occasione del Black Friday – giorno che, soprattutto negli Stati Uniti,...

ricerche

Ecco i ristoranti stellati dove si mangia a meno di 25 euro

24 novembre 2016 | Redazione

Il sito del Corriere della Sera segnala 13 ristoranti stellati d’Italia che propongono menu economici. Si tratta di locali indicati nella nuova guida Michelin con il simbolo delle due monetine, a indi...

ricerche pagamenti mobile servizio al tavolo

McDonald's: al via in Usa servizio ai tavoli e pagamenti con la app

24 novembre 2016 | Redazione

McDonald’s Usa ha deciso di aggiornare i propri locali con self-service kiosk, pagamenti da mobile, menu "intelligenti" su touch screen, panini personalizzati e soprattutto servizio al tavolo. A darne...

innovazione tendenze ricerche

Centromarca: il nuovo Consiglio direttiva conferma Bordoni alla presidenza

24 novembre 2016 | Redazione

Centromarca: il rinnovato Consiglio Direttivo ha confermato Luigi Bordoni alla presidenza dell’Associazione Italiana dell’Industria di Marca per il prossimo biennio.A supportarlo nella sua attività sa...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Pagamenti, la nuova frontiera. Mastercard a fianco dei leader del food

24 novembre 2016 | Redazione

Pagamenti: l'ultimo step del processo d'acquisto non è certo il preferto dai consumatori. E non solo per la sensazione (poco gradevole) di veder alleggerire il proprio portafoglio. Quello che non piac...

riedel calici

Riedel presenta Sommeliers White Night

24 novembre 2016 | Redazione

Nuova, elegante, unica: Riedel dà il benvenuto a Sommeliers White Nights, la nuova linea di stemware ispirata alle Notti Bianche di San Pietroburgo e inclusa nell’assortimento Sommeliers (1973), i cal...

ricerche editoriale mixer 291

Social e abbinamenti inconsueti nel numero di novembre di Mixer

24 novembre 2016 | Redazione

[caption id="attachment_115270" align="alignleft" width="231"] David Migliori[/caption] Non stupisce che un giornale che ha scelto di puntare sull’idea di miscelazione (fin dal nome che campeggia in c...

ricerche pane e cultura wine bar

Pane e cultura. Odissea enologica a Le Libragioni

24 novembre 2016 | Redazione

Circa due anni fa avevamo parlato de Le Libragioni, delizioso bistrot-enoteca di Milano dove, oltre a consumare aperitivi e pasti leggeri, si possono ammirare, consultare e acquistare libri, opere d’a...

ticket restaurant guide edenred

Pausa pranzo e shopping: in arrivo due nuove guide online di Edenred

23 novembre 2016 | Redazione

Edenred, leader mondiale nella gestione dei fondi finalizzati per le imprese, presenta due nuove versioni dei portali web riservati ai titolari delle soluzioni Ticket Restaurant e Ticket Compliments....

deliveroo ricerche firenze

Cibo a domicilio: Deliveroo sbarca anche a Firenze

23 novembre 2016 | Redazione

Arriva anche a Firenze, Deliveroo il servizio di food delivery famoso a Londra, pensato per tutti coloro che vogliono assaporare a casa o in ufficio la ristorazione cittadina in modo nuovo, comodo e v...

Milano felix lo basso townhouse hotels

Milano, Felix Lo Basso porta la prima stella Michelin in Galleria

23 novembre 2016 | Redazione

La Galleria Vittorio Emanuele II festeggia con Felix Lo Basso e Alessandro Rosso, patron di TownHouse Duomo, per il conferimento al Felix Lo Basso Restaurant della prima Stella Michelin residente in G...

tecnologia bevande pubblici esercizi

Bevande calde, ecco la “top five invernale” al banco bar

23 novembre 2016 | Redazione

Chi ne parla lo fa con leggerezza: sembra quasi che le bevande calde (e scusate il gioco di parole) scaldino poco gli animi. Le opinioni lasciate dagli influencer, infatti, sono il 13%, percentuale pa...

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Host America fiera milano

Sbarca negli Usa il format leader mondiale dell’ospitalità professionale. Nasce Host America

28 luglio 2026 | Redazione

Gli Stati Uniti rappresentano il mercato più strategico del comparto: la domanda di tecnologie e attrezzature per l’ospitalità ha raggiunto il valore di 24,8 miliardi di euro, con l’Italia già primo fornitore dell’Unione Europea.

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La finanza si siede a tavola: come il private equity ridisegna il futuro della ristorazione

27 luglio 2026 | Giulia Di Camillo

I capitali di rischio accelerano i ricavi e strutturano le governance, ma il tessuto italiano resta saldamente ancorato sul valore umano. I dati del report Fipe-Aifi.

Casa Optima

Con il progetto "riciccami" di Casa Optima raccolti oltre 40mila mozziconi di sigaretta da riciclare a favore dell'ambiente

27 luglio 2026 | Redazione

L’iniziativa ha l’obiettivo di sensibilizzare i fumatori verso comportamenti più responsabili, sia negli spazi pubblici che in quelli privati

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20 ottobre 2026 | Redazione

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16 ottobre 2026 | Redazione

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27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

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