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In occasione della cerimonia di premiazione di The 50 Best Bars, lo storico cocktail bar milanese si apre alle collaborazioni con bartender di tutto il mondo
Per Vandemoortele la sfida per gli operatori non è soltanto intercettare la domanda, ma gestirla con qualità, continuità di servizio e maggiore efficienza operativa
Nuova identità visiva, maggiore valorizzazione delle performance di prodotto e un’offerta sempre più chiara per gli operatori della ristorazione professionale
Tre professionisti, tre prospettive e un elemento comune: l’acqua filtrata come leva di eccellenza in cucina, pasticceria e mixology.
Le tre speciali versioni di Angelina sono in vendita allo shop del Duomo (piazza del Duomo 14A), on line su duomoshop.com e angelinamadeinitaly.com
A poter beneficiare dei fondi sono Consorzi di tutela, organizzazioni dei produttori e organizzazioni interprofessionali, chiamati a organizzare manifestazioni, incontri, visite e altre iniziative di promozione nei territori stessi
L'Italia copre il 48,3% del commercio mondiale di pasta, con 4 miliardi di euro di esportazioni e oltre il 60% della produzione nazionale (sei confezioni su dieci) destinato all'estero
Per un hotel a gestione familiare, il food & beverage interno resta spesso il reparto meno presidiato dal punto di vista dei margini
Dopo il boom del single malt culminato nel 2022, la categoria ha visto le esportazioni scozzesi scendere nel 2025 del 4,3% a volume, tra dazi, instabilità globale e costi di produzione