Si terrà dal 17 al 19 marzo 2024 presso il Lingotto Fiere di Torino (Padiglione 3) l'Horeca Expoforum, evento dedicato ai professionisti dell’industria dell’ospitalità che include alberghi, ristoranti, caffè, bar e servizi di catering.
A confermare la presenza sono già circa 100 espositori tra cui Barilla, Lauretana, Bonduelle, Orogel, Molino Bongiovanni, Electrolux, Lainox, Costadoro, Marchetti, Délifrance Ekaf, Cioccolato Gobino, Galup e Ziccat.
Su un'area espositiva di 13.000 mq, Horeca Expoforum rappresenterà l’occasione per conoscere aziende e produttori e confrontarsi con tutto ciò che serve ai professionisti. Dolce, salato, mixology, birra, caffè, arredamento e retail, macchinari e attrezzature, soluzioni digitali ed editoria, start-up ed eccellenze locali: sono queste le principali aree merceologiche che animeranno il salone.
L'evento offrirà anche un calendario di incontri con chef, opinion leader, marketer e aziende: momenti formativi, talk, workshop, showcooking e masterclass per scoprire alcuni trucchi del mestiere, per lasciarsi ispirare, per aggiornarsi e condividere informazioni e progetti. Il palinsesto di eventi prevede focus su tè, caffè, gelato, pizza e molto altro.
"Questa è una vetrina che non può mancare in una città sempre più protagonista di grandi manifestazioni sportive, culturali e scientifiche" dichiara Gabor Ganczer, amministratore delegato di GL events Italia, aggiungendo che "con l'Horeca Expoforum, Torino esprimerà le sue competenze in fatto di ristorazione e ospitalità e vedrà convergere intorno a sé i protagonisti nazionali e stranieri di una filiera che costituisce un importante motore economico e sociale".