Cibo e Instagram vanno di pari passo ormai. Fotografare i piatti al ristorante o a casa, apparecchiando la tavola ad hoc, scegliendo impiattamenti, stoviglie in tinta e oggetti da inserire nella foto è diventata una vera mania che non è solo di foodblogger ma è sempre più frequente vedere intere famiglie impegnate nello scatto. E naturalmente il fenomeno coinvolge anche i piatti ordinati a domicilio.
Ma quali sono le specialità che vengono maggiormente instagrammate? Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare comodamente a domicilio i piatti dei propri ristoranti preferiti, ha analizzato il flusso di immagini postate dagli utenti tramite il proprio account instagram con riferimento a Deliveroo andando a evidenziare quali sono state le tipologie di piatti più instagrammati del 2018.
Complessivamente l’hashtag #deliveroo è stato utilizzato 88.758 a livello globale e i più fotografati sono stati:
hamburger - classico, veg, cheese o bacon cheese, l’hamburger si conferma tra i piatti preferiti anche da immortalare su Instagram, ripreso dall’alto, di fianco, chiuso o aperto, sobrio o strabordante di formaggio fa venire fame a tutti.
insalate - spesso coloratissime con consistenze contrastanti, sono tra i piatti più fotografabili in assoluto. Con fiori, frutta, verdure tagliate ad hoc dall’alto nessuno resiste alla tentazione di scattare una foto.
pizza - il must per eccellenza una cena informale tra amici raccoglie consensi anche su instagram. Tagliata a spicchi o intera giocando sui condimenti più vari una bella pizza è bello condividerla con tutti.
poke - in assoluto uno dei trend di maggiore successo del 2018 che spopola anche nelle gallerie fotografiche degli utenti che ordinano su Deliveroo. Pesce, verdure e la base bianca del riso sono un’inquadratura perfetta.
sushi - temaki, roll, hossomaki, uramaki: il cibo giapponese sembra fatto apposta per essere immortalato a tavola, ma anche sul divano, a letto o per allietare uno scatto in ufficio.
ramen noodles - immergersi in un ramen con l’obiettivo, tra brodo, verdure e carne o pesce è una suggestione che va fortissimo su instagram
succhi e smoothies - la varietà dei colori, la forma del bicchiere, inspira gli instagramers di tutto il mondo.
gelati - In estate non c’è gusto a mangiare il gelato senza condividerlo con gli altri su instagram, nei colori e nelle forme più particolari.
pasta - non è facile da fotografare e viene meglio a noi italiani che all’estero ma dove amano moltissimo il nostro cibo per eccellenza e non mancano di fotografarlo spesso.
frutta - colorata, varia nelle forme, tropicale o meno in versione macedonia o assoluta mette allegria fotografarla e condividerla su Instagram.