Controllo, precisione e zero sprechi in cucina. Heinz presenta la nuova Chef’s Bottle

Un’innovazione di packaging nata dall’ascolto del mercato e dal confronto diretto con gli chef, pensata per accompagnare il lavoro quotidiano in cucina. E' la nuova Chef’s Bottle di Heinz, la bottigli...

Condividi l'articolo

Un’innovazione di packaging nata dall’ascolto del mercato e dal confronto diretto con gli chef, pensata per accompagnare il lavoro quotidiano in cucina. E' la nuova Chef’s Bottle di Heinz, la bottiglia professionale ideata per rispondere alle esigenze concrete delle cucine contemporanee, in cui rapidità di esecuzione, precisione e ottimizzazione dei processi sono sempre più centrali. 

«Abbiamo voluto fornire a ristoranti, hamburgerie, pub, locali di catene uno strumento capace di aumentare la praticità del lavoro, favorendo dosaggi più precisi e diminuendo gli sprechi. In questo modo viene garantito uno squeeze fluido fino all’ultima goccia, grazie anche a un design ergonomico facilita l’utilizzo anche nei momenti di maggiore intensità del servizio, migliorando la visibilità e la precisione in fase di dosaggio. Il nuovo collo, ridisegnato per evitare che la salsa rimanga bloccata all’interno, consente un residuo minimo con un risparmio fino a 22 grammi di prodotto rispetto ai principali competitor. Un vantaggio concreto che si traduce in un miglior controllo del food cost e in una gestione più razionale delle scorte, sia in cucina sia in magazzino», spiega Filippo Mentasti, Brand & Activation Manager Kraft Heinz.

Ma il carattere innovativo della Chef’s Bottle si esprime anche attraverso un forte impegno sul fronte della sostenibilità. Realizzata in PET ad alta resistenza, la bottiglia utilizza meno plastica pur garantendo la corretta comprimibilità ed è 100% riciclabile, con 30% di plastica riciclata. Una scelta che riflette l’approccio responsabile di Heinz allo sviluppo dei propri packaging, coniugando performance, durabilità e riduzione dell’impatto ambientale. Il risultato è un formato funzionale e immediatamente riconoscibile, coerente con l’identità del brand e pensato per durare nel tempo.

Molinari Italia, parte l'accordo di distribuzione dei tre whisky Dalmore, Jura e Tamnavulin

22 gennaio 2026 | Redazione

Sarà Molinari Italia S.p.A. ad occuparsi della distribuzione sul mercato italiano dei tre brand Dalmore, Jura e Tamnavulin, appartenenti all'azienda scozzese Whyte & Mackay. Dalmore, fondata nel 1839...

Paulaner Münchner Hell, arriva la la Lager bavarese per la stagione estiva

09 giugno 2026 | Redazione

Con l’arrivo della bella stagione si moltiplicano i momenti da condividere. Occasioni informali in cui anche la scelta della birra contribuisce a creare l’atmosfera della serata e una Lager equilibrata e versatile come Paulaner Münchner. Hell accompagna con naturalezza i sapori della convivialità estiva.

Notizie correlate

Dream Cup e Kit dei Campioni 2026: Casa Optima lancia i due nuovi gusti per l'estate

09 giugno 2026 | Redazione

Con l’arrivo dell’estate e dei Mondiali di Calcio, in Casa Optima nascono due nuove creazioni ispirate ai sapori dei Paesi che ospitano il torneo.

Mio Lab, nuovo pairing tra Club Sandwich e cocktail d'autore

08 giugno 2026 | Redazione

Due esperienze complementari e conviviali e un unico indirizzo: Park Hyatt Milano inaugura la stagione estiva con due nuove proposte pensate per accompagnare momenti diversi della giornata attraverso gusto, mixology e alta ospitalità.

Quando un cocktail ispira una ricetta. Il Risotto al mojito con bottarga di chef Stefano Masanti

03 giugno 2026 | Redazione

Cucina e Mixology, Mixology e Cucina. Due volti della stessa medaglia, ormai, in un panorama dell'ospitalità dove i confini di un tempo si confondono sempre di più dando vita a contaminazioni inaspettate.

Hamburger Day: Cattel punta sulle private label

28 maggio 2026 | Redazione

Per Cattel la carne rappresenta una delle categorie più importanti dell’assortimento. Lo dimostra il ruolo delle private label nel comparto carne.

Carte D’Or Professional presenta “La Carta dei Dolci” firmata dal Pastry Chef Tommaso Foglia

22 maggio 2026 | Redazione

Supportare i professionisti della ristorazione e della pasticceria con strumenti concreti e soluzioni di qualità: nasce con questo obiettivo “La Carta dei Dolci”

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026
05 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati