Parliamo del Russian Spring Punch. Perché?
Semplice. Perché per il Voia, nuovo restaurant, pizzeria gourmet e cocktail bar appena aperto nel quartiere Monte Sacro Talenti di Roma, il bar manager Dario Gioco ha ideato un menù diviso in sezioni. Filo rosso, le materie prime a km 0 che provengono dall’orto e dalla serra del parco di 200 ettari che circonda il locale.
La drink list si divide in tre sezioni: aperitivo, low alcol e quattro storici, tra cui il Russian Spring Punch con vodka Belenkaya Gold, Creme da Cassis, limone, zucchero e Franciacorta. Volete ripassare la ricetta? Guardate il video: cliccate qui