Dal birrificio Marston’s una English Pale Ale che valorizza la tradizione britannica

Marston’s, uno dei birrifici indipendenti inglesi più apprezzati al mondo, ha recuperato lo stile tradizionale inglese, proponendo la sua EPA (acronimo appunto di English Pale Ale), una birra leggerme...

Condividi l'articolo

Marston’s, uno dei birrifici indipendenti inglesi più apprezzati al mondo, ha recuperato lo stile tradizionale inglese, proponendo la sua EPA (acronimo appunto di English Pale Ale), una birra leggermente dorata, apparentemente semplice ma in realtà estremamente interessante. Molto facile e scorrevole da bere, dissetante al punto giusto, presenta solo il 3,6% di volume alcoolico. A colpire sono però le note agrumate ed il retrogusto delicatamente amaro, dovuto alla perfetta combinazione di luppoli utilizzati, che pescano dalle tradizioni antiche coniugate però con una visione moderna del fare birra. Una specialità molto interessante che saprà mettere d’accordo gli appassionati di Bitter ed Ale inglesi con quelli delle tipiche Lager, grazie alla sua capacità di rinfrescare e dissetare senza rinunciare ad un ampio ed attraente bouquet aromatico.

Anche questa novità marchiata Marston’s sarà disponibile a breve in Italia grazie ad Interbrau, l’azienda veneta leader nel settore delle birre speciali, costantemente impegnata a sviluppare il proprio catalogo con birre ricche di fascino.

Del Torchio, Alitalia: "Potenzieremo Malpensa"

14 febbraio 2014 | Redazione

L’amministratore delegato di Alitalia, Gabriele Del Torchio, che ha appena incassato un ok dai sindacati sulla gestione dei 1.900 esuberi previsti dal piano industriale, sgombera ogni nube sul futuro...

Il minimalismo ha rovinato il bartending. E Danil Nevsky non si tira fuori

03 novembre 2026 | Redazione

Durante un seminario in Polonia, il bartender ha mostrato a 150 professionisti oltre venti fotografie di drink provenienti da locali di primo piano. Nessuno è riuscito a riconoscerli. Tranne Monica Berg, che ha identificato un bar dall'arredamento, non dal cocktail

Notizie correlate

Molinari Extra Challenge, la sambuca conquista la mixology internazionale

30 ottobre 2026 | Vittorio Ferla

Vince Pietro Iacca, dell’Old Fashion di New York, con il cocktail “Anima”. Marina Manfredi, marketing manager Molinari: «La Challenge è un investimento nella relazione con i bartender, non un evento isolato»

Odamar: arriva a febbraio la bevanda per la miscelazione ispirata alla chicha morada

30 ottobre 2026 | Giorgio Maggi

Nato da un'idea di Marco Zorzettig, la base è formata da mais morado sgranato a mano, una piccola percentuale di orzo maltato e un blend di spezie. Il risultato è una bevanda alcolica da 14% vol

Arrivederci a Dario "Tigre" Baracco, fondatore di Compagnia dei Caraibi

29 ottobre 2026 | Redazione

Pioniere dell’importazione di spirits premium in Italia, erede di una storica tradizione piemontese, scrittore e viaggiatore visionario: ha segnato l’evoluzione della cultura del bere miscelato e della ricerca etica nel settore

Amaro Formidabile, la nuova sfida è ripartire da Roma

28 ottobre 2026 | Vittorio Ferla

In occasione del World Amaro Day del 28 ottobre, il marchio acquisito da Pallini lancia “Sei Formidabile”: una campagna che punta sull’autenticità della cucina romana, sui locali di quartiere e sul dialogo con le nuove generazioni. Con uno sguardo che va dall’aperitivo al dopocena

L'artista newyorchese Kaws firma la nuova Absolut Artist Edition

28 ottobre 2026 | Redazione

La Absolut Kaws Artist Edition (40% vol.) è disponibile in edizione limitata a partire da metà ottobre 2026 in oltre 30 mercati attraverso il canale della grande distribuzione

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati