Diverse ambientazioni e botteghe racconteranno la filosofia di Compagnia dei Caraibi al Roma Bar Show. Passando allo stand D02 ci si potrà trovare nella più lontana e soleggiata savana di Elephant gin, passando magari per l’elegante sartoria di Maison Ferrand, dall’erboristeria di Vecchio Magazzino Doganale o nella casa abbandonata di Dead Man’s fingers.
Saranno molte le attività pensate per coinvolgere i propri ‘abitanti’ siano essi di passaggio o interessati a soggiornarvi più a lungo. Il village sarà infatti luogo di confronto e di scambio di saperi e idee condivise attraverso le voci e l’esperienza dei protagonisti più influenti e stimati della mixology mondiale.
Tra loro Simone Caporale porterà i visitatori nel profondo della foresta amazzonica attraverso un viaggio tra gli aromi unici e misteriosi di Canaïma Gin, che sostiene l’ambiente e si impegna costantemente nella salvaguardia dell’ecosistema e del patrimonio culturale dell’Amazzonia, Filippo Sisti, il bartender più visionario e all’avanguardia del momento, guiderà un viaggio nel mondo della miscelazione e degli spiriti della tradizione italiana tra passato, presente e futuro. Ad alternarsi tra seminari e mastercalss ci sarà anche Alexandre Gabriel proprietario della West Indies Rum Distillery, per parlare dei suoi rum provenienti dalle Barbados, Giacomo Giannotti che nel suo seminario “Paradiso innovazione sostenibile” condividerà con il pubblico idee e best practice per un approccio sostenibile al bar con tecniche innovative e programmi no waste. Infine Jesse Estes, global brand ambassador di Tequila Ocho sarà protagonista del Mexican village allo stand F10.
Come ogni villaggio che si rispetti, quello di Compagnia dei Caraibi ha il suo centro nevralgico nella Fraschetta di Compagnia, al centro dello spazio espositivo. Un punto di ritrovo ideale per un momento di convivialità e aggregazione, uno spazio in perfetto stile osteria in cui degustare sfiziosi stuzzichini accompagnati dai vini di Elemento Indigeno e dalle birre di Right Beer.
Per accedere alla Fraschetta è necessario prenotare cliccando qui
Ma Compagnia dei Caraibi supera i confini del suo village per entrare nella città eterna con un altrettanto ricco calendario di appuntamenti dove i suoi mixologist saranno ospiti nei migliori locali della capitale. Tra dj set, ospiti d’eccezione e drink list dedicate, un’altra occasione per scoprire gli spirit super premium dell’azienda.
Masterclass e Seminari
Canaïma Gin | A taste born in the Amazon con Simone Caporale
30 Maggio, dalle 15:00 alle 15:45 – SOUR ROOM
Plantation Rum and West Indies Distillery | A Bajan heritage con Alexandre Gabriel
30 Maggio, dalle 15:00 alle 15:45 – SWEET ROOM
La liquoristica italiana tra passato, presente e futuro con Filippo Sisti
31 Maggio, dalle 17:00 alle 17:45 – SOUR ROOM
Exploring terroir in Tequila con Jesse Estes
31 Maggio, dalle 15:00 alle 15:45 – MEXICAN VILLAGE
Paradiso, innovazione sostenibile con Giacomo Giannotti
31 Maggio, dalle 15:45 alle 16:30 – RBS ACADEMY
Eventi
GUEST SHIFT E DJ SET | NICO DE SOTO E CORENTIN GAUDIN
30 Maggio, dalle 20:00 @RU.DE | Centocelle Via dei Castani 228, Roma
JESSE ESTES FROM TEQUILA OCHO JOIN DANICO | DO YOU WANT A MARGARITA OR TOMMY’S?
30 Maggio, dalle 23:00 @RU.DE | Centocelle Via dei Castani 228, Roma
MARIAN BEKE: A BRAND NEW WAY TO CRAFT SAVOURY COCKTAILS
30 Maggio, dalle 22:00 @Blind Pig – Via La Spezia 72, Roma
IL GUSTO DELL’AMAZZONIA CON SPECIAL GUEST SIMONE CAPORALE
30 Maggio, dalle 23:00 @Voodoo bar – Via delle Terme di Traiano 4A, Roma
PARADISO MEETS JERRY THOMAS | CREATIVITY ON CLASSICS CON GIACOMO GIANNOTTI
31 Maggio, dalle 22:30 @Jerry Thomas Project – Vicolo cellini 30, Roma
GUEST SHIFT BY FILIPPO SISTI
30 Maggio, dalle 15:00 @Mexican Village Bar
GUEST SHIFT BY JESSE ESTES
30 Maggio, dalle 17:00 @Mexican Village Bar