Tatiana Pertegato, la Diablo Cody della miscelazione, spiega le ricette di due suoi cocktail.
FRIDA
Quando bevete questo cocktail dovete immaginarvi la potente e bellissima imperatrice d’Egitto immersa in uno dei suoi famosi bagni di latte...
Ingredienti:
- 40 ml Milk washed Basil Ketel One (per il metodo, vedere il libro Liquid Intelligence di David Wondrich)
- 5 ml Cynar
- 5 ml succo di pompelmo rosa fresco
- 15 ml succo di limone fresco
- 20 ml sciroppo
- artigianale di pepe nero
Tecnica: shakerare vigorosamente, doppio colato
Bicchiere: old fashioned
Ghiaccio: un grande cubo
KLEOPATRA
Quando bevete questo cocktail dovete immaginarvi la potente e bellissima imperatrice d’Egitto immersa in uno dei suoi famosi bagni di latte...
Ingredienti:
- 40 ml Milk washed Basil Ketel One (per il metodo, vedere il libro Liquid Intelligence di David Wondrich)
- 5 ml Cynar
- 5 ml succo di pompelmo rosa fresco
- 15 ml succo di limone fresco
- 20 ml sciroppo artigianale di pepe nero
Tecnica: shakerare vigorosamente, doppio colato
Bicchiere: old fashioned
Ghiaccio: un grande cubo
Tatiana Pertegato, la Diablo Cody della miscelazione
Up & Down: la classifica degli spirits firmata da Tatiana Pertegato