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un caffe con paperissima sprint juliana moreira

Juliana Moreira: café da manhã al posto del brunch GALLERY

11 aprile 2016 | Redazione

Incontriamo Juliana Moreira all’inaugurazione del primo flagship store di Silvian Heach a Milano insieme al compagno Edoardo Stoppa, con cui sta insieme da 10 anni. La showgirl brasiliana si divide t...

eataly Dubai venchi

Eataly raddoppia a Dubai e apre al Festival City Mall insieme a Venchi

11 aprile 2016 | Redazione

Dopo la prima apertura al Dubai Mall, Eataly rilancia e raddoppia negli Emirati Arabi Uniti. Da qualche settimana, l’insegna ha aperto il suo secondo negozio nella capitale dello Stato arabo, al Festi...

internet pubblici esercizi marco beretta

Il ristorante nell’era di Internet: ecco cosa occorre sapere

11 aprile 2016 | Redazione

L’89% degli utilizzatori di Internet nel mondo ricerca settimanalmente informazioni a proposito di ristoranti. Il 78% delle scelte di alberghi e il 65% delle scelte di ristoranti vengono favorite dall...

Gelato magnum algida

Magnum rilancia la linea con tre nuovi gusti

11 aprile 2016 | Redazione

Magnum, punto di riferimento del piacere, presenta la sua gamma più golosa, Magnum Double, che torna a ruggire più forte di prima, cogliendo le nuove tendenze del gusto e includendo ora nella sua coll...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Caffo presenta a Vinitaly la sua Gran Riserva 50 anni

11 aprile 2016 | Redazione

Il gruppo liquoristico è presente al Vinitaly - Distilleria F.lli Caffo Srl - Stand A006 - padiglione 3 Anche quest’anno, la distilleria Caffo, storica azienda calabrese produttrice del Vecchio amaro...

federico gordini bottiglie aperte blend srl

Bottiglie Aperte: occasione di business e cultura nel nome del vino

10 aprile 2016 | Redazione

Sia chiaro, non è una classica fiera come Vinitaly. Bottiglie Aperte, organizzato da Blend Srl e Aliante Business Solution con la direzione di Federico Gordini, è molto di più: è un evento dedicato al...

wine-searcher luca gardini

Luca Gardini entra in Wine-Searcher, la "Google del vino"

08 aprile 2016 | Redazione

Per la prima volta dalla nascita di Wine-Searcher un italiano entra a far parte del gruppo selezionatissimo di critici che collaborano con la piattaforma le cui recensioni, insieme a quelle di magazin...

Milano stranieri pizzerrie

Pizzerie, a Milano la metà sono straniere: egiziane, ma anche cinesi

08 aprile 2016 | Redazione

C’è la pizzeria macelleria e quella che è anche osteria, la pizzeria che è specializzata anche in fagotti o è una salumeria, quella che prepara pure rosticceria e specialità dolci arabe o insieme alla...

Milano spontini

Spontini, sulla Darsena di Milano aperto anche di notte

08 aprile 2016 | Redazione

Sarà il primo Spontini aperto anche la notte, quello che dall’8 aprile aprirà lo Spontini Point in via Vigevano 1, a Milano. Aperta tutti i giorni (dal lunedì alla domenica), la pizzeria sarà situata...

expo 2015 cerealè kinder

Kinder CereAlè, la merendina nata ad Expo e pensata per gli adulti

08 aprile 2016 | Redazione

Rappresenta l’eredità che Expo lascia in casa Ferrero. Si chiama Kinder CereAlè ed è la nuova merendina suggerita al Gruppo piemontese dal gusto e dalle preferenze dei visitatori dell’Esposizione Univ...

iniziative estate Vodka

Si preannuncia un'estate straordinaria per Grey Goose

08 aprile 2016 | Redazione

Grey Goose, la vodka superpremium numero 1 al mondo, annuncia una straordinaria serie di attività che avranno luogo durante l’estate 2016, con lancio ufficiale a maggio. Conosciuta per i suoi progetti...

bottiglia fanta limone e fiori di sambuco

Fanta rinnova immagine e bottiglia. In Sicilia anche al limone e sambuco

07 aprile 2016 | Redazione

Fanta si rifà il look e arricchisce la gamma con una nuova variante a diffusione limitata: limone e fiori di sambuco. Rinnovati il logo, l'identità visiva e la bottiglia, ora caratterizzata da una lin...

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Nomine, incarichi e nuovi assetti

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Citadelle Gin: arriva Bajan, il distillato firmato Maison Ferrand

30 aprile 2026 | Redazione

Citadelle Gin – il distillato firmato Maison Ferrand e distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi – presenta Bajan, una nuova e audace edizione limitata che unisce le due anime della maison i cui brand nascono tra il Cognac e le Barbados.

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La Giornata della Ristorazione è legge: si celebrerà ogni terzo sabato del mese

29 aprile 2026 | Giulia Di Camillo

Dopo il via libera della Camera, anche Palazzo Madama ha approvato il disegno di legge con primo firmatario Luca Squeri. Ora la ristorazione ha ufficialmente la sua Giornata.

julius meinl italia Emanuele Santi

Julius Meinl Italia, Emanuele Santi nuovo Head of Operations

29 aprile 2026 | Redazione

Julius Meinl, storica torrefazione viennese fondata nel 1862 e player internazionale nel segmento premium del caffè, annuncia la nomina di Emanuele Santi a Head of Operations Italy – Distribution

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16 giugno 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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19 luglio 09:00 - 16:30 | New York City , Cafè Colmado

3TEMP, Cafè Colmado e Kappa uniscono running, caffè e community 
a New York

14 luglio 2026 | Redazione

Più che un semplice evento di running, l'iniziativa riflette la visione di 3TEMP di creare connessioni significative attraverso esperienze condivise

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Packaging ortofrutta, nasce il PPWR Help Desk di Bestack: assistenza tecnica alla filiera sulla nuova normativa

14 luglio 2026 | Redazione

È operativo dal 13 luglio il nuovo servizio di consulenza del Consorzio Bestack sul PPWR, dedicato alle imprese dell'ortofrutta, del packaging e della distribuzione

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