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partnership marco simonit cognac

Simonit&Sirch diventa consulente di Hennessy

21 luglio 2020 | Redazione

Dalle grandi Maison del vino al cognac. Il gruppo SIMONIT&SIRCH è stato chiamato come consulente da Hennessy, leader mondiale del mercato del cognac. Sede a Cognac, nell’Ovest della Francia, Hennessy...

surgelati dieta mediterranea iias

Surgelati nuovi protagonisti della dieta mediterranea patrimonio Unesco

21 luglio 2020 | Redazione

Quest’anno ricorrono 10 anni dalla dichiarazione Unesco della Dieta Mediterranea come “patrimonio immateriale dell’Umanità”. Uno stile di vita alimentare vario, equilibrato e gustoso, riconosciuto dal...

solidarietà san carlo banco alimentare

San Carlo e Banco Alimentare aiutano oltre 156.000 famiglie

21 luglio 2020 | Redazione

San Carlo, azienda con una storia imprenditoriale tutta italiana e leader di mercato nel settore chips e snacks, ha voluto dare un segno positivo e un supporto concreto all’Italia nel particolare mome...

tecnologia bevande pubblici esercizi

Fipe, dopo due mesi fatturati dei pubblici esercizi ancora giù del 40%

21 luglio 2020 | Redazione

Dopo due mesi dalla riapertura la situazione dei pubblici esercizi italiani resta grave a causa di una ripartenza troppo lenta. Nonostante i fatturati siano in leggero recupero si registrano perdite a...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

tork attrezzature

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

tecnologia bevande pubblici esercizi

Fipe, dopo due mesi fatturati dei pubblici esercizi ancora giù del 40%

21 luglio 2020 | Redazione

Dopo due mesi dalla riapertura la situazione dei pubblici esercizi italiani resta grave a causa di una ripartenza troppo lenta. Nonostante i fatturati siano in leggero recupero si registrano perdite a...

tecnologia attrezzature ab inbev

Ab InBev sceglie Dishcovery per la digitalizzazione del settore Horeca

21 luglio 2020 | Redazione

AB InBev, prima azienda di birra al mondo con oltre 500 marchi distribuiti al livello globale, fra cui Stella Artois, Corona, Beck’s, Bud Tennent’s Super, Leffe, Hoegaarden, Spaten e Franziskaner, sce...

spirits Nardini bitter nardini

Restyling per Bitter e Mezzoemezzo, l'aperitivo secondo Nardini

21 luglio 2020 | Redazione

Distilleria Nardini svela il nuovo restyling dei propri aperitivi Bitter Nardini e Mezzoemezzo per dare inizio alla stagione per eccellenza dedicata agli aperitivi. Una nuova immagine che ne rinnova l...

ricerche estate bonollo

Grappa? Ottima anche d'estate. Ok in frigo ma mai con ghiaccio

20 luglio 2020 | Redazione

La grappa si apprezza anche nel periodo estivo, però è necessario fare attenzione alle modalità di consumo corrette in questa stagione. In primis, a differenza di quanto sostenuto da molti in passato,...

qui pizza qui pasta new food

New Food presenta il Concept Qui Pizza

20 luglio 2020 | Redazione

Il Concept Qui Pizza permette di trasformare il Bar in Pizzeria in modo semplice e veloce grazie all’impiego dell’esclusivo forno studiato per simulare in tutto e per tutto un forno a legna,in comodat...

diageo johnnie walker bottiglia in carta

Diageo, la prima bottiglia di spirit al mondo al 100% in carta

20 luglio 2020 | Redazione

Diageo, produttore di Johnnie Walker, Smirnoff e Guinness, ha annunciato di avere creato la prima bottiglia al mondo al 100% senza plastica e a base di carta, realizzata interamente con legno provenie...

horeca gdo tempi di pagamento

Covid-19, tempi di pagamento peggiorati per HoReCa e Gdo

20 luglio 2020 | Redazione

Fra dicembre 2019 e maggio 2020 si è registrato, in pochi mesi, un ulteriore peggioramento nei termini di pagamento ai fornitori per le imprese dei settori “servizi alle persone” (10 giorni di ritardo...

premio save the brand

Fatelli Branca, "Save the Brand" premia la strategia internazionale

20 luglio 2020 | Redazione

Fratelli Branca Distillerie è stata premiata per la “strategia internazionale” portata avanti negli anni con continuità ed efficacia, in occasione della settima edizione di “Save the Brand”, il ricono...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

tendenze the fork

Come gli italiani scelgono il ristorante? Tra recensioni e passaparola, la survey di TheFork

14 aprile 2026 | Redazione

In un panorama caratterizzato da un’offerta culinaria sempre più ampia (sono oltre 300 mila imprese di ristorazione attive in Italia, secondo l’ultimo rapporto Fipe) e da una grande quantità di inform...

molino dallagiovanna

Nasce Dallagiovanna Partner, network di ambasciatori del brand scelti in tutta Italia

13 aprile 2026 | Redazione

“Dallagiovanna Partner” è il nuovo progetto di Molino Dallagiovanna che riunisce un network selezionato di professionisti dell’arte bianca, tra pizzaioli, pastai, panificatori, pasticceri, ristoratori...

ospitalità Sanremo michelin

Europa Palace Sanremo entra in Small Luxury Hotels of the World e Michelin

10 aprile 2026 | Redazione

Europa Palace Sanremo annuncia il raggiungimento di due importanti traguardi nel panorama dell’ospitalità internazionale: l’ingresso nella prestigiosa collezione Small Luxury Hotels of the World (Slh)...

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Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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31 luglio - 06 settembre 19:30 - 23:30 | Trieste , Evento diffuso

Torna la Trieste Cocktail Week dal 31 agosto al 6 settembre 2026

02 luglio 2026 | Redazione

La manifestazione dedicata alla cultura della mixology, che coinvolgerà cocktail bar, hotel e ristoranti della città, è giunta quest'anno alla quinta edizione

Liquid Love Bar Festival compagnia dei caraibi
04 luglio - 09 luglio 18:00 - 22:00 | Poltu Quatu (OT) , W Sardinia - Poltu Quatu

Al via la prima edizione del Liquid Love Bar Festival presso W Sardinia - Poltu Quatu

01 luglio 2026 | Redazione

In questo contesto Compagnia dei Caraibi rinnova il proprio impegno nella promozione di una cultura del bere responsabile e di qualità

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