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tendenze ricerche turismo

Turismo, cresce la richiesta in località di montagna e campagna

06 luglio 2021 | Redazione

Anche il settore turistico riparte dopo i lunghi lockdown causati dalla pandemia. Analogamente alla scorsa estate, si prevede che anche questa vedrà la prevalenza di vacanze in Italia. Si propende per...

ricerche nucleo antisofisticazioni e sanità truffe

Ripartenza, purtroppo non mancano le frodi

06 luglio 2021 | Redazione

In queste settimane si assiste alla progressiva ripartenza di settori plurimi dopo i blocchi degli scorsi mesi causati dalla pandemia. Un riavvio atteso ed auspicato da lungo tempo che però non risult...

restyling bevande spumante

Bosca celebra il 190esimo anniversario con una linea dedicata all'horeca

06 luglio 2021 | Redazione

In occasione del 190° anniversario, Bosca, storica realtà canellese attiva nel settore delle bollicine e dei vini, ha concluso la prima tappa di un ampio processo di ristrutturazione strategica aziend...

ricerche decreto sostegni bis guida aggiornata del fisco

La Guida aggiornata del Fisco sui contributi a fondo perduto

06 luglio 2021 | Redazione

Nella Guida aggiornata del Fisco sono disponibili le regole tramite cui usufruire dell'erogazione automatica del contributo Sostegni bis e le indicazioni per ottenere il contributo a fondo perduto Sos...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

tork attrezzature

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

ricerche

Tasse, slittamento al 20 agosto con lieve maggiorazione 

05 luglio 2021 | Redazione

Oltre alla proroga del termine ordinario al 20 luglio, le partite Iva interessate, compresi i forfettari, possono posticipare fino al 20 agosto corrispondendo la maggiorazione dello 0,4%.    Come noto...

ricerche sommelier alexa

Un sommelier (virtuale) chiamato Alexa

05 luglio 2021 | Redazione

È notizia delle ultime ore: Amazon introduce la skill "vino perfetto" sui dispositivi dotati di assistenza vocale Alexa. Obiettivo? Offrire un valido aiuto all'utente per districarsi nella miriade di...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Pubblici Esercizi, così diciamo NO alla violenza di genere

05 luglio 2021 | Redazione

Sono 5 le città italiane coinvolte nel mese di luglio dal progetto #sicurezzaVera. L’obiettivo? Incrementare i livelli di sicurezza delle persone e degli stessi pubblici esercizi.   Il contrasto alla...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Pubblici Esercizi, così diciamo NO alla violenza di genere

05 luglio 2021 | Redazione

Sono 5 le città italiane coinvolte nel mese di luglio dal progetto #sicurezzaVera. L’obiettivo? Incrementare i livelli di sicurezza delle persone e degli stessi pubblici esercizi.   Il contrasto alla...

tendenze ricerche Just Eat

Cioccolato, un food trend in forte ascesa

05 luglio 2021 | Redazione

Se alcuni comparti soffrono la crisi, causata dall'aumento dei prezzi e del coronavirus come quello del caffè, altri vivono un periodo più rigoglioso e felice. È il caso del cioccolato, un trend che n...

champagne ricerche spumante

Champagne francese costretto a chiamarsi spumante: Putin dixit

05 luglio 2021 | Redazione

Norma destinata a diventare storica, ma già controversa: lo champagne francese in Russia si chiamerà spumante. Sospese le esportazioni del vino dalla Francia.   Grandeur francese colpita nell’orgoglio...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Rider, il Tribunale di Bologna dichiara illegittimo il contratto UGL

05 luglio 2021 | Redazione

Sentenza importante del Tribunale del lavoro di Bologna: il contratto UGL Assodelivery è illegittimo. Deliveroo si astenga dall’applicarlo e reintegri i rider allontanati.   Un piccolo passo per i rid...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Rider, il Tribunale di Bologna dichiara illegittimo il contratto UGL

05 luglio 2021 | Redazione

Sentenza importante del Tribunale del lavoro di Bologna: il contratto UGL Assodelivery è illegittimo. Deliveroo si astenga dall’applicarlo e reintegri i rider allontanati.   Un piccolo passo per i rid...

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'Carte Vincenti', disponibile la linea di soluzioni intelligenti per panificatori e pasticceri di Esmach

09 aprile 2026 | Redazione

Una linea completa di soluzioni intelligenti per panificatori e pasticceri, dall’impasto alla gestione del lievito madre. Tecnologia connessa, efficienza energetica e qualità artigianale sono al centr...

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Rapporto Ristorazione: i consumi salgono a quota 100 miliardi e il valore aggiunto segna +0,5%

09 aprile 2026 | Redazione

A Roma è stato presentato il Rapporto Ristorazione 2026 di Fipe-Confcommercio, che profila un 2025 segnato da una moderata crescita pur in presenza di numerose criticità strutturali e di un contesto s...

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Osservatorio Uiv-Vinitaly, Amarone e Prosecco in testa alle preferenze della Gen Z

08 aprile 2026 | Redazione

In Italia si beve meno vino, ma i consumatori sono in aumento. A dirlo sono i nuovi dati generali sull’eno-platea di consumatori del Belpaese, fotografati dall’Osservatorio Uiv-Vinitaly - dal titolo "...

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Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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01 luglio - 05 giugno 20:00 - 23:00 | Como , Evento diffuso

Torna dall’1 al 5 luglio la settima edizione della Como Lake Cocktail Week

30 giugno 2026 | Redazione

La manifestazione celebra l'eccellenza dell'ospitalità attraverso il linguaggio universale della mixology

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25 giugno - 05 settembre 18:00 - 23:00 | Dieci tappe da Nord a Sud Italia , Evento diffuso

‘Benvenuti al Frigobar Tour’ parte da Monopoli per scoprire “Benvenuti Limoncello”

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Il tour prevede 10 tappe da Nord a Sud Italia fino al 5 settembre, con appuntamento finale a Bologna

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