Dopo il grande successo delle prime tappe prosegue con gli appuntamenti autunnali Cantine a Nord Ovest, la manifestazione itinerante organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i vini del Piemonte. Non solo Moscato e Dogliani ma anche vini meno conosciuti ma altrettanto interessanti: Timorasso, Gavi, Grignolino…
Debuttata a marzo scorso, la manifestazione prosegue con le ultime due tappe: l’11 settembre a Gavi e il 9 ottobre a Dogliani. Particolarmente suggestivi, questi appuntamenti coincidono con i mesi della vendemmia e con il periodo dell’anno durante il quale i paesaggi collinari piemontesi si vestono degli splendidi colori dell’autunno. 7 le tipologie di vino presentate durante Cantine a Nord Ovest: 5 già conosciute, 2 ancora da scoprire.
Ogni tappa è una vera e propria esperienza enogastronomica e turistica, a spasso tra le colline piemontesi, dalle Langhe al Monferrato, di cantina in cantina, alla scoperta di volta in volta di una zona geografica diversa. Sullo sfondo di paesaggi mozzafiato, molti dei quali patrimonio dell’Unesco, sono quasi 150 le cantine da scoprire coinvolte, alcune aperte al pubblico per la prima volta, e centinaia le etichette da degustare, grandi nomi accanto a piccoli produttori.
Si parte sempre (in famiglia, in gruppo, in auto, in pullman, qualcuno persino in bicicletta…) da un punto stabilito e poi, cartina e programma alla mano e bicchiere al collo, ciascuno è libero di organizzare il proprio giro. Ogni data è pensata per essere una enorme degustazione, che coinvolge dalle 15 alle 20 cantine, alla scoperta ogni volta di un vino diverso.
Per garantire un’esperienza indimenticabile i posti sono limitati e per cui, per ciascuna tappa, è necessario prenotarsi.
Per info e prenotazioni: info@cantineanordovest.com
Per ogni tappa: soci Slowfood - 20€ / non associati - 30€