Il Gruppo Caffo parteciperà al Roma Bar Show (29-30 maggio) con i suoi prodotti di punta: accoglierà i visitatori al Foyer dell’Arte (piano terra – stand E09) in una particolare scenografia: alle spalle di un lungo bancone ci saranno le gigantografie delle bottiglie di Amaro del Capo Red Hot Edition, Emporia Gin, Blood Bitter Petrus Boonekamp, Ferro China Bisleri ed Elisir Borsci S. Marzano che serviranno a definire cinque aree tematiche e a segnare la postazione di altrettanti bartender che metteranno in scena l’arte della miscelazione, ognuno per ciascun prodotto.
“Presentiamo prodotti dalla lunga storia e dalla grande tradizione che, in questo contesto, mostreremo in una veste contemporanea proponendo cocktail classici e signature. Ai colleghi e alle colleghe bartender visitatori dell’evento, vogliamo dare dimostrazione della grande versatilità dei prodotti che già ben conoscono e che ora potranno meglio scoprire come grandi protagonisti della mixology”, spiega Fabrizio Tacchi, Amaro & Spirits Ambassador di Gruppo Caffo 1915.
Sarà lo stesso Fabrizio Tacchi a dare dimostrazione della poliedricità di Elisir Borsci S. Marzano con un twist, una rivisitazione del grande classico ‘espresso martini cocktail’, conosciuto in tutto il mondo e che sta vivendo un boom nel nord Europa e negli Stati Uniti. Durante il suo ‘bar show’ mostrerà anche la preparazione di ‘Borsci Oriental Punch’ il signature cocktail che porta proprio la sua firma.
Valerio Battistelli, del 692 Secret Garden di Roma, proporrà il signature drink 'Fuoco dolce' con Amaro del Capo Red Hot Edition. Riccardo Di Dio Masa, barman presso The Rome Edition di Roma, preparerà il signature drink ‘Blood Buttertini’ con Blood Bitter Petrus Boonekamp. Fabrizio Valeriani, Bar manager presso il Marchese osteria-mercato-liquori di Roma, servirà il signature drink 'Fenicio Fizz' con Emporia Gin. Infine, Diego Gasperini, dell'Hassler Bar sempre a Roma, presenterà il signature drink 'China Storm' con Ferro China Bisleri.
Un vero spettacolo da vedere e da gustare in cui i cinque bartender oltre ai loro inediti, avranno modo di dare spazio a un grande classico più semplice, con pochi ingredienti ed immediato nella degustazione per far conoscere al meglio la completezza dell’offerta Caffo.
Oltre a Red Hot Edition che sta guadagnando sempre più popolarità per la sua nota piccante data dal peperoncino di Calabria ci sarà Vecchio Amaro del Capo, che con le sue 29 botaniche tutte calabresi ha conquistato il mondo. Completa la linea il Vecchio Amaro, la Riserva dedicata al Centenario della Distilleria F.lli Caffo (1915/2015) prodotta in quantità limitata utilizzando pregiate partite di acquaviti di vino invecchiate per lungo tempo in botti di rovere di Slavonia.
Insieme ad Elisir Borsci S.Marzano classico ci sarà anche la versione Riserva 180th Anniversary, un elisir di erbe e spezie orientali infuse in rhum invecchiato oltre otto anni. Al fianco di Blood Bitter PK non può mancare il Petrus Boonekamp, nato nel 1777 che, con i suoi 45 gradi alcolici e con erbe e spezie rare provenienti da tutto il mondo, è l’amaro per antonomasia.
Poi la linea Ferro China Bisleri, oltre al liquore aperitivo a base di citrato di ferro e china, include una gamma di acque toniche premium e bibite, tutte realizzate con infuso delle migliori qualità di corteccia di china e arricchite con frutti e aromi totalmente naturali e per finire, Robur, bevanda analcolica gassata a base di Ferro China Bisleri.