Birra Collesi è sempre più glamour

Collesi fa tendenza anche nel mondo della moda e approda a Firenze durante Pitti Uomo. Il microbirrificio marchigiano d'eccellenza è stato scelto come partner per l'esclusivo evento di 10x10 ANITALIAN...

Condividi l'articolo

Collesi fa tendenza anche nel mondo della moda e approda a Firenze durante Pitti Uomo. Il microbirrificio marchigiano d'eccellenza è stato scelto come partner per l'esclusivo evento di 10x10 ANITALIANTHEORY in collaborazione con Proraso mercoledì 13 gennaio in occasione della kermesse dedicata al fashion maschile. Uno speciale cocktail party all'insegna dell'artigianalità italiana prenderà vita in una location d'eccezione, la barbieria Blues Barber (via Cimabue 36) dove, sulle note del blues, gli ospiti si troveranno immersi in un'autentica atmosfera anni 50.

invito COLLESI_Firenze_13gennaioAlta qualità e cura per i dettagli, rispetto per la tradizione e visione creativa sono gli ingredienti che caratterizzano l'eccellenza italiana, dettando una vera e propria filosofia non solo per Collesi ma anche per Proraso, brand fiorentino riconosciuto fra i migliori al mondo per la rasatura e il grooming maschile. A questa stessa filosofia si ispirano anche Blues Barber e 10x10 ANITALIANTHEORY, progetto del giovane designer Alessandro Enriquez, noto talento emergente nel settore nonché personaggio di culto sul web, dove è seguito da decine di migliaia di follower da tutto il mondo. A Proraso Enriquez ha dedicato proprio una “capsule” della sua nuova collezione: una serie di capi con stampe vintage che riproducono le grafiche originali anni 50 del marchio.

Così mercoledì 13 gennaio il mood brioso ed elegante dell'evento troverà un perfetto accordo sensoriale nell'aroma delle “bionde” Collesi. Sarà infatti “Alter” protagonista indiscussa del brindisi: birra bionda chiara non pastorizzata ad alta fermentazione e con rifermentazione naturale in bottiglia, caratterizzata da spiccati sentori di luppolo in fiore, malto e note fruttate, con profumi di lievito fresco, vaniglia, crosta di pane caldo e miele. Come per tutte le sue tipologie di birre, anche per “Alter” Collesi continua a seguire l'antica ricetta dei monaci belgi, selezionando le migliori materie prime, tra cui l'orzo, coltivato direttamente nelle sue Tenute, e l'acqua purissima del Monte Nerone, dove ha sede l'azienda.

Con 43 medaglie vinte in appena 10 anni e numerosi riconoscimenti internazionali, lo scorso dicembre il birrificio di Apecchio è stato il primo nella sua categoria a fare una campagna di spot televisivi su una rete nazionale, La7, dove è in onda ogni giorno fino a metà febbraio. Un successo che si consolida anche all'estero: è recente l'accordo negli USA con il gruppo Joe Bastianich, che ha scelto Collesi come unica birra italiana per i suoi 100 ristoranti americani, oltre che per i punti vendita Eataly di New York e Chicago.

http://www.collesi.com

Extract chilling: raffreddare subito il caffè migliora davvero la tazza?

10 giugno 2026 | Redazione

Per i locali il punto non è inseguire ogni novità, ma capire quali tecniche riescano a migliorare concretamente l'esperienza senza rallentare il servizio.

Notizie correlate

A Melfi Origini – Esperienza Liquida trasforma una vecchia cabina fotografica in una station per drink

09 giugno 2026 | Redazione

Alzi la mano che non si ricorda le vecchie cabine fotografiche presenti in diversi angoli delle città per scattare velocemente fototessere o foto ricordo?

Ron Matusalem, la ricerca sul legno e il colore che non t’aspetti

03 giugno 2026 | Maurizio Maestrelli

Abbiamo incontrato a Milano Cynthia Vargas, master blender di Ron Matusalem, per assaggiare le novità dell’azienda dominicana distribuita in Italia da Disaronno Group. Enigma, blend declinato in botti di rovere francese e in botti di rovere americano, e Insolito, rum dal colore rosato che non ci si aspetta.

FlyOver - Original Taste, la nuova linea Zanin 1895 ispirata a sei eroi italiani

29 maggio 2026 | Redazione

Si chiama FlyOver - Original Taste la nuova linea di Zanin 1895, storica distilleria veneta con oltre 130 anni di tradizione.

Almudena Castro Rayo vince la Finale Global di The Vero Bartender 2026

28 maggio 2026 | Redazione

Arriva dalla Spagna e si chiama Almudena Castro Rayo la vincitrice della finale Global di The Vero Bartender 2026

Riedel, debutta la nuova linea "Bar Rituals"

27 maggio 2026 | Redazione

Una nuova linea di bicchieri specifici pensata per i rituali del bere contemporaneo. Riedel, marchio di fama mondiale nel settore dei calici specifici per tipologia di vino, amplia la propria ricerca nel design del vetro e presenta "Bar Rituals"

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026
05 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati