Autore: Redazione

Filippo Berio Professional, la linea per Ristorazione e Food Service

25 maggio 2022 | Redazione

Salov prosegue la sua strategia di rafforzamento dei due brand Filippo Berio e Sagra e punta a consolidare la presenza di Filippo Berio all’interno della ristorazione di medio-alto livello attraverso...

Deloitte, ristorazione: in Italia crescono catene e offerta di qualità

25 maggio 2022 | Redazione

Dopo il crollo indotto dalla pandemia di Covid-19, nel 2021 il settore della ristorazione a livello globale torna a crescere del +15,6% rispetto all’anno precedente, raggiungendo un valore complessivo...

Vino biologico: in una survey tutte le opportunità per il fuori casa

25 maggio 2022 | Redazione

Il 51% degli italiani ha consumato vino biologico negli ultimi 12 mesi, il 27% lo ha fatto solo fuori casa. Tra le tendenze del mondo del vino il biologico è sicuramente la più rilevante con potenzial...

Bisol1542 impegnato nel tour coast-to-coast negli States

25 maggio 2022 | Redazione

Bisol1542, in collaborazione con l’importatore di fine wine Wilson Daniels, annuncia entusiasta il primo tour a coast-to-coast degli Stati Uniti. Visitando 14 città in 25 giorni, la firma di bollicine...

Trieste Coffee Experts / Marco Bazzara: le 3T del caffè filtro

25 maggio 2022 | Redazione

Trieste Coffee Experts: per il ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell’Horeca e coffee lover, Marco Bazzara ci parla delle 3T caffè filtro. Clic...

Naked Malt, distribuzione esclusiva in Italia a Coca-Cola HBC

25 maggio 2022 | Redazione

Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, rafforza la collaborazione con Edrington, una delle più importanti re...

Salomon FoodWorld e FVZ Convenience ricevono il Lean & Green Award

25 maggio 2022 | Redazione

Nell'ambito della loro strategia di sostenibilità, Salomon e FVZ hanno ora ulteriormente ottimizzato la loro logistica. L’ obiettivo: significativi risparmi di CO2 nel settore dei trasporti. Questo è...

Master su vini naturali, a giugno la seconda edizione

25 maggio 2022 | Redazione

Vini naturali, biodinamici, ancestrali saranno al centro del Master “Vini Naturali e non Convenzionali” organizzato da ONAV a Modena l’11 e 12 giugno. Il tema, di grande interesse da parte del trade e...

Cantine Aperte, ad aprire le porte sarà anche Mazzetti d’Altavilla

25 maggio 2022 | Redazione

Anche una distilleria aprirà le sue porte in Monferrato in occasione del ritorno di Cantine Aperte, manifestazione promossa dal Movimento Turismo del Vino e nuovamente ai nastri di partenza nelle gior...

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