Autore: Redazione

Eataly: nell'ultimo anno ricavi a +9.0%. In arrivo nuove aperture nel 2024

09 aprile 2024 | Redazione

Cinque nuovi punti vendita, di cui uno a New York e uno a Toronto, ricavi a 656 milioni di euro (+9.0%), un ebitda consolidato di 41,1 milioni di euro (+61%). Con questi numeri Eataly archivia il 2023...

Toniche e sode, ecco la nuova linea Polara ‘53

08 aprile 2024 | Redazione

Frutto di un lavoro di circa un biennio e del coinvolgimento di un team di bartender guidato da Chiara Mascellaro, già campionessa mondiale e astro nascente al femminile nel mondo della mixology, Pola...

illycaffè e Kartell: arriva la A.I. Console nata con l’utilizzo dell’intelligenza artificiale

08 aprile 2024 | Redazione

Dopo la sedia Re-Chair, creata l'anno scorso da Antonio Citterio partendo dalle capsule di caffè di scarto, illycaffè torna a collaborare con Kartell in occasione della 62esima edizione del Salone del...

Lo chef Matteo Gabrielli alla guida del Ristorante Acanto al Principe di Savoia a Milano

08 aprile 2024 | Redazione

È Matteo Gabrielli il nuovo chef del Ristorante Acanto di Milano, ospitato all’interno dell’Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection. Con collaborazioni maturate in luxury hotel italiani ed este...

Keglevich: nella nuova brand identity focus su varianti alla frutta e ready to drink

08 aprile 2024 | Redazione

Sarà un pop-up bar aperto al pubblico nel secret garden dello Showroom Seletti, in Corso Garibaldi 117, a Milano, la location attraverso cui Keglevich presenterà la sua nuova brand identity durante la...

Milano Design Week, Zacapa, Cracco e Locatelli insieme per un percorso multisensoriale

08 aprile 2024 | Redazione

Dare vita a un'esperienza multisensoriale in occasione della Milano Design Week: con questo scopo dal 16 al 20 aprile in via Pontaccio, 12 nel cuore di Brera, prenderà vita Zacapa Soul Nest, un percor...

GranChef OnTour in Liguria: focus della tappa le eccellenze alimentari da tutto il mondo

08 aprile 2024 | Redazione

Woerndle Interservice approda in Liguria con un nuovo appuntamento di GranChef OnTour riservato ai professionisti dell’alta ristorazione e dell’hotellerie di prestigio. In calendario il 16 aprile, dal...

Asolo Prosecco, oltre 8 milioni di bottiglie certificate nel primo trimestre 2024

08 aprile 2024 | Redazione

Dopo aver chiuso il 2023 con una crescita del 14,5%, mettendo a segno il record storico di 27,5 milioni di bottiglie vendute, l'Asolo Prosecco fa un ulteriore balzo in avanti del 16,3% nel primo trime...

GDR 2024 - Le interviste di Mixer. Chef Mariutti oltre la tv: “Il mio segreto? I giovani e il territorio”

05 aprile 2024 | Redazione

L'ospitalità, con le sue eccellenze sparse per tutta la penisola, sono al centro del ciclo di interviste che il nostro sito dedica alla Giornata della Ristorazione indetta da FIPE Confcommercio per il...

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