Autore: Redazione

bruno vanzan spirits webinar

Bruno Vanzan Cocktail House, che sorpresa il Silky surprise!

25 luglio 2017 | Redazione

SILKY SURPRISE Ingredienti:3 cl di vodka3 cl di liquore al kiwi6 cl di spremuta d’arancia6 cl di centrifugato di mela1 cl di albume d’uovo1 cl di succo di limone2 cucchiaini di zucchero bianco Guarniz...

concorso caffè moak fuori fuoco

Ecco la giuria di Fuori Fuoco Moak 2017

25 luglio 2017 | Redazione

Sarà Laura Serani il presidente dell'edizione 2017 dell concorso internazionale di fotografia Fuori Fuoco Moak. Vive a Parigi dove ricopre il ruolo di Présidente du Jury presso Prix Résidence pour la...

premi riconoscimenti bevande

Ichnusa conquista le tre stelle ai Superior Taste Award di Bruxelles

25 luglio 2017 | Redazione

Dopo i festeggiamenti per il cinquantenario del birrificio di Assemini, il lancio di Ichnusa Non Filtrata e una nuova immagine, la Birra di Sardegna appende in bacheca un nuovo riconoscimento internaz...

Carne cottura griglia

I 5 consigli dello chef Matteo Contiero per la grigliata perfetta

25 luglio 2017 | Redazione

L’estate è la stagione perfetta per organizzare feste in compagnia di amici, pranzare all’aperto e godersi le belle giornate. E cosa c’è di meglio di una grigliata? Al vigilius mountain resort, eco-de...

food ricerche

Starbucks: la crescita in Usa passa dal food

25 luglio 2017 | Redazione

Attrarre più clienti puntando sul food. E’ la scommessa di Starbucks per crescere negli Usa. Fino a cinque anni fa - riporta il sito di Retail Institute facendo riferimento a quanto pubblicato da Ispi...

bevande santa margherita gruppo vinicolo ettore nicoletto

Santa Margherita Gruppo Vinicolo acquisisce il controllo di Cà Maiol

25 luglio 2017 | Redazione

Santa Margherita Gruppo Vinicolo ha acquisito la maggioranza di Cà Maiol, vera e propria bandiera della denominazione Lugana DOC, di cui è stata assoluta protagonista negli ultimi trent’anni. Fabio Co...

tripadvisor studi

Coinvolgimento dei clienti 2017: lo studio di TripAdvisor

25 luglio 2017 | Redazione

TripAdvisor ha presentato i risultati dello studio sul coinvolgimento dei clienti 2017, che analizza le interazioni dei consumatori con gli oltre 4.2 milioni di ristoranti presenti sul sito di viaggi...

alessandro borghese kitchen sound webinar sky

Alessandro Borghese Kitchen Sound, gelato di riso thai. VIDEO

25 luglio 2017 | Redazione

GELATO DI RISO THAI CON FRUTTI DI BOSCO E LIME(Costo €€ - Tempo *** - Difficoltà #) Ingredienti:250g di riso thai cotto in 1l di latte500ml di latte bollito30g di latte in polvere50g di zucchero50g di...

caffè beverage

Gli Speciali Diemme… I caffè che parlano di Ricerca

25 luglio 2017 | Redazione

LA RICERCA inizia nei Paesi d’origine, dove testiamo i caffè che più ci entusiasmano, dove i piccoli coltivatori lavorano con cura alle fasi di spolpatura ed essicazione delle drupe, consapevoli che l...

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